牛奶浆
...:NiúNǎiJiānɡ别名:牛乳甫(《质问本草》),大号牛奶仔(《福建民间草药》),野枇杷、山牛奶、牛奶珠、毛天仙果、大叶牛奶子(《浙讧民间常用草药》),牛奶仔(《福建中草药》)。来源:为桑科植物天仙果的果...
中医学;中药学;中药材番石榴牛奶冰霜
拼音:fānshíliúniúnǎibīngshuāng番石榴牛奶冰霜原料配方(成品3杯)番石榴(软熟)250克白砂糖100克牛奶100毫升番石榴牛奶冰霜制作方法1.将番石榴洗净、切块,连同砂糖、牛奶放进捣搅机内搅拌约5分钟后用粗眼筛过滤。2.把打好的果...
杏仁牛奶冰霜
拼音:xìngrénniúnǎibīngshuāng杏仁牛奶冰霜原料配方(成品500克)甜杏仁100克牛奶250毫升白砂糖150克杏仁牛奶冰霜制作方法1.将甜杏仁放在捣搅机的磨碗里,打成粉末。2.将牛奶、白砂糖和杏仁粉放在锅中拌匀,煮至37℃左右离火,...
牛奶红果泥
拼音:niúnǎihóngguǒní牛奶红果泥原料配方冰牛奶500克新鲜红果500克白糖300克牛奶红果泥制作方法1.把洗净的红果放锅内,加适量清水煮烂,过罗去皮核,取红果肉泥。2.红果泥加糖一齐煮沸,趁热装入容器,盖好,置低温处晾凉...
牛奶浆草
...phorbiahippocrepicaHemsl.[湘雅医学专业词典];《中医大辞典》·牛奶浆草:牛奶浆草为中药名,出自《中草药土方土法》。别名:见气消、柳州七、铁凉伞来源及产地:大戟科植物牛奶浆草EuphorbiahippocrepicaHemsl.的根或茎。分布湖南、湖...
中医学;中药学;逐水消肿;中药材木瓜脯
拼音:mùguāpú木瓜脯原料配方木瓜1千克食糖400克亚硫酸氢钠1克明矾2克冷水800毫升柠檬酸0.1克石灰水(浓度为5%)1升木瓜脯制作方法1.将六成熟木瓜洗净,去皮、去籽,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长条。2.将亚硫酸氢钠放入50...
木瓜煎丸
...丸,空心温酒送下。制备方法:上为末,以净硇砂半两,木瓜肉6分,酒3升,于银器内熬成膏为丸,如梧桐子大。《普济方》卷二二○引《博济》:组成:木瓜(去子,蒸令熟)2枚,黑豆(拣细紧者)1升,陈皮(酒浸,去白)4...
中医学;方剂学;方剂酸木瓜乳酸发酵
...们称为乳酸发酵,参与乳酸发酵的微生物称为乳酸菌。酸木瓜乳酸发酵是以木瓜为原料经过乳酸发酵而产生乳酸风味的产品.酸木瓜乳酸发酵加工技术1.原料处理:选取无病虫害,无腐烂的生鲜木瓜,因为生木瓜有一定脆度,如果...
番木瓜
拼音:fānmùguā《全国中草药汇编》:番木瓜:拼音名:FānMùGuā别名:木瓜[两广]来源:番木瓜科番木瓜属植物番木瓜CaricapapayaL.,以果实入药。全年可采,生食或熟食,或切片晒干。性味:甘,平。功能主治:健胃消食,滋...
中医学;中药学;中药材多味木瓜脯
拼音:duōwèimùguāpú所谓多味木瓜脯是多种风味包括酸甜香咸辣脆等的蜜饯类食品。多味木瓜脯加工技术1.原料处理:此制品需应用新鲜番木瓜,不好用半成品盐胚,两者风味及口感有所不同。选用新鲜未成熟番木瓜,去皮、去...