蜂蜜对维生素C稳定性影响的研究
...的维生素C产品在空气和水中极不稳定,易氧化形成脱氧抗坏血酸,从而使维生素C的有效利用率降低,而且随着温度的升高,其氧化速度加快[4]。因此保持维生素C性质的稳定是药物制剂的关键问题,国内外对普通维生素C的稳...
医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2007年第3卷第1期全新组方使国产铁测定液体双试剂进入新时代
...。据蒋琳介绍,由于传统铁测定试剂中的还原剂使用的是抗坏血酸,而抗坏血酸在溶液中极不稳定,其水溶液在室温下放置24小时即会被氧化成黄色,因此在试剂盒中只能配制成干粉的形式。这样在检测时需先用R1液体溶解R1干粉...
医药经济;生物技术;技术要闻脱氢抗坏血酸对高糖诱导肾小管上皮细胞产生氧自由基的影响
...华肾脏病杂志2005Vol.21No.10P.605-60916(武汉)为了探讨脱氢抗坏血酸(DHA)对高糖诱导肾小管上皮细胞产生氧自由基的影响。研究者(1)传代培养肾小管上皮细胞;(2)以Fe3+还原法检测细胞内抗坏血酸(AA)浓度,观察肾小管上皮细胞摄取AA...
行业资讯;临床快报;肾脏相关第二节 水溶性维生素
...予维生素B12才有效。 二、维素素C和P 维生素C又名抗坏血酸(ascorbicacid),它是含有内脂结构的多元醇类,其特点是具有可解离出H+的烯醇式羟基,因而其水溶液有较强的酸性。维生素C可脱氢而被氧化,有很强的还原性,氧...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学高效液相色谱电化学检测法测定血清奥氮平浓度
...溶液(10∶1),pH5.98。 其它:按中国药典配制0.1mol.L-1的抗坏血酸溶液,0.2mol.L-1的盐酸溶液,1mol.L-1的Na2CO3溶液各100mL备用。3 仪器及色谱条件 日立L-6200型高效液相色谱泵,美国BIO-RAD1640型电化学检测器,日立D-2500型色谱积...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例41.2高气压环境对营养素代谢的影响
...少,红细胞转酮酶活力下降。血中维生素A、胡萝卜素及抗坏血酸未见明显变化。在模拟36.5m氮氧饱和潜水26天中,尿中维生素排出量也见到类似的变化。在高压环境中停留较短时,维生素代谢的变化有所不同,潜水员在11ATA条件...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学第三节 红细胞的代谢
...NADH脱氢酶Ⅰ61NADH脱氢酶Ⅱ5NADH脱氢酶6非酶促还原系统 抗坏血酸16谷胱甘肽12 由表10-5可知,催化MHb还原的主要是NADH-脱氢酶,辅酶为NADH+H+。NADPH脱氢酶,(以NADPH+H+为辅酶)也参与MHb还作,但作用较小。除此之外,抗坏血...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学浅谈生物化工行业发展动态
...α-酮戊二酸,延胡索酸、苹果酸、衣康酸、葡萄糖酸、异抗坏血酸、抗坏血酸、酒石酸、曲酸、脂肪酸、巴西基酸、水杨酸、癸二酸、已二酸、γ-亚麻酸、透明质酸等;氨基酸类有赖氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、苏氨酸、...
医药经济;生物技术;技术要闻16.2发病情况和病因
...及破骨细胞的活性有影响,但其作用机理还不清楚;关于抗坏血酸与骨质代谢的关系文献中也有不少报道,抗坏血酸与吡哆醇对于胶原(collagen)的形成及成熟都是重要的辅助因子,抗坏血酸与脯氨酰羟化酶(prolylhydroxylase)、赖氨酸...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学16.2发病情况和病因
...及破骨细胞的活性有影响,但其作用机理还不清楚;关于抗坏血酸与骨质代谢的关系文献中也有不少报道,抗坏血酸与吡哆醇对于胶原(collagen)的形成及成熟都是重要的辅助因子,抗坏血酸与脯氨酰羟化酶(prolylhydroxylase)、赖氨酸...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学