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糯米苕丝糖
...时)。第二天将米滤干，放入石碓窝舂细，过100目筛，留糯米粉备用。另将鲜红苕洗净去皮，切成坨，入蒸笼蒸熟取出，与糯米粉在案台上混合揉匀，将入盒箱内压紧，再用刀切成4～5厘米的小方块，均匀摆入蒸笼。蒸至熟透，趁...
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茯苓糯米糕
拼音：fúlíngnuòmǐgāo概述：茯苓糯米糕采用茯苓、白糖、糯米、素油为主要原料，具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神、补中益气、利尿的功效。适用十健忘、失民、尿不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、泄泻、遗精、淋浊、...
食疗；养生菜 -
鸡血藤膏
...方：滇鸡血藤膏粉87.5g川牛膝23.8g续断21.2g红花2g黑豆5g熟糯米粉175g饴糖120g制法：以上七味，除滇鸡血藤膏粉、熟糯米粉、饴糖外，其余川牛膝等四味加水煎煮三次，合并煎液，滤过，滤液浓缩成浸膏，加入滇鸡血藤膏粉等三味，...
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糯米粥
拼音：nuòmǐzhōu处方：糯米100克槟榔（炮制捣末）15克郁李仁（去皮研为膏）15克火麻仁15克制法：先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。功能主治：理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大便秘结...
中医学；方剂学；方剂；食疗；养生粥 -
怀山药
...，顿热饮之。（《简便单方》）治肿毒：山药，蓖麻子，糯米为一处，水浸研为泥，敷肿处。（《普济方》）治项后结核，或赤肿硬痛：生山药一挺（去皮），蓖麻子二个。同研贴之。（《救急易方》）治乳癖结块及诸痛日久，...
食疗；补肾涩精；中药材；补虚药；中药学；植物学；中药炮制学；补气药；食材；炒法；加辅料炒法；麸炒；根及根茎类；补脾养胃；生津益肺；健脾；补肺；固肾；益精；土炒 -
山药
...，顿热饮之。（《简便单方》）治肿毒：山药，蓖麻子，糯米为一处，水浸研为泥，敷肿处。（《普济方》）治项后结核，或赤肿硬痛：生山药一挺（去皮），蓖麻子二个。同研贴之。（《救急易方》）治乳癖结块及诸痛日久，...
中药学；中药材；补虚药；补气药；食疗；食材；植物学；补脾养胃；生津益肺；补肾涩精；健脾；补肺；固肾；益精；根及根茎类；中药炮制学；炒法；加辅料炒法；土炒；麸炒 -
汤圆
...时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同...
食品 -
黎峒丸
...细粉。将麝香、牛黄、冰片研细，混匀，与上述粉末及炒糯米粉150g配研，过筛，混匀。将阿魏加水微热焙化，滤过，加入糯米粉25g调成稀糊,与上述粉末制成约740丸，低温干燥，即得。性状：本品为棕色的糊丸；具蒜样气，味微...
中成药；中医学；方剂学；方剂 -
枸杞芝麻蔬菜饼
...食药物质。主要材料：枸杞子5g，黑芝麻2g，枸杞叶10g，糯米粉50g，粳米粉50g，鸡蛋液20g。枸杞叶可用其他绿色蔬菜代替。制作方法：黑芝麻炒熟备用；鸡蛋打入碗中，搅匀；枸杞叶摘洗干净；锅中倒油烧热，下葱花炝锅，倒入...
词条；食养指南；高血脂；食养方；营养学；食疗 -
糯米粉
拼音：nuòmǐfěn概述水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。糯米粉的别名糯米面《圣济总录》卷四十方名糯米粉组成糯米粉1升。...
中医学；方剂学；方剂；食疗；食材