西瓜冻
拼音:xīguādòng西瓜冻原料配方西瓜肉500克明胶15克白糖250克奶粉25克清水250毫升香兰素适量西瓜冻制作方法1.西瓜肉应取自九成熟的红瓤西瓜。去除瓜子,一半切成小片,一半用纱布包起来挤汁。放进冰箱内待用。2.明胶用清水2...
西瓜番茄酱
拼音:xīguāfānqiéjiàng西瓜番茄酱加工技术西瓜预处理:采用0.1%KmnO4浸泡西瓜10min,再用清水冲淋、漂洗→用不锈钢刀将西瓜切成四开,去瓤,削去青皮备用→切片机切片,片厚2-3mm→西瓜皮入95℃以上温水中烫5-10min→采用筛孔...
西瓜花叶病毒
...xīguāhuāyèbìngdú英文:Watermelonmosaicvirus;WMV中文名称:西瓜花叶病毒英文名称:Watermelonmosaicvirus;WMV分类类型:种分类:马铃薯Y病毒科马铃薯Y病毒属西瓜花叶病毒西瓜花叶病毒病:病毒病是西瓜的重要病害,西瓜病毒病分布广...
生物学;病毒糖水西瓜
拼音:tángshuǐxīguā糖水西瓜工艺流程原料→挑选→切开→去皮→切块去籽→预煮→漂洗冷却→装罐→加糖液→排气密封→杀菌→冷却→成品糖水西瓜制作方法1.原料挑选:挑选新鲜的(最好是当天摘的)7~8成熟的西瓜,要求肉红...
虾仁
...梗死;3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾仁适合的人群一般人群均可食用1.中老年人、孕妇、...
食材;虾小枣
...质、糖及其他的营养素比鲜枣高;3.枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。小枣适合的人群一般人群均可食用1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;2.有宿疾者、脾胃虚寒者、牙病患者...
食疗;食材西瓜皮酱
拼音:xīguāpíjiàng西瓜皮酱原料配方绞碎西瓜皮(若为冻瓜皮则为33千克)40千克砂糖55千克淀粉糖浆(按100%计)5千克琼脂(140倍)(若用冻瓜皮则为500克)440克柠檬香精(210#)45毫克柠檬黄色素22克柠檬酸287克西瓜皮酱制作方法1.选料:新...
山楂脯
...,对跌打损伤有辅助疗效;5.山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;6.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作...
食疗;食材西瓜硝
拼音:xīguāxiāo概述:西瓜硝为中药名,出自清·叶小峰《本草再新》,即《疡医大全》卷十七方记载的西瓜霜的别名。别名:西瓜硝。组成:西瓜一个,皮硝适量。制法:将西瓜装入大小适中的黄泥钵中,切盖,以皮硝装满瓜...
中医学;中药学;中药材;清热利咽西瓜翠
...[朗道汉英字典];mesocarpiumcitrulli[湘雅医学专业词典]概述:西瓜翠为中药名,出自《药材资料汇编》,即《本草纲目》记载的西瓜皮的别名。别名:西瓜翠衣,西瓜翠。来源:葫芦科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。性味归经:...
清热祛湿;利水通淋;中医学;中药材;中药学