生姜
卷第三料物性味味辛,微温。主伤寒头痛,咳逆上气,止呕,清神。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧五味子
卷第三料物性味味酸,温,无毒。益气,补精,温中,润肺、养藏强阴。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧苦豆
卷第三料物性味味苦,温,无毒。主元藏虚冷,腹胁胀满,治膀胱疾。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧红曲
卷第三料物性味味甘,平,无毒。健脾,益气,温中。腌鱼、肉内用。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧黑子儿
卷第三料物性味味甘,平,无毒。开胃下气。烧饼内用,极香美。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧马思答吉
卷第三料物性味味苦香,无毒。去邪恶气,温中利膈,顺气止痛,生津解渴,令人口香。(生回回地面,云是极香种类。)
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧咱夫兰
卷第三料物性味味甘,平,无毒。主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。(即是回回地面红花,未详是否。)
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧哈昔呢
卷第三料物性味味辛,温,无毒。主杀诸虫,去臭气,破症瘕,下恶除邪,解蛊毒。(即阿魏。)
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧稳展
卷第三料物性味味辛,温苦,无毒。主杀虫去臭。其味与阿魏同。又云,即阿魏树根,腌羊肉香味甚美。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧胭脂
卷第三料物性味味辛,温,无毒。主产后血运,心腹绞痛,可敷游肿。
中医古籍;饮膳正要;卷第三料物性味;元;忽思慧