出口蜂蜜检验检疫管理办法
...蜜加工企业实施日常监督管理,包括查看生产现场,检查原料收购验收记录、检验原始记录等,发现问题应督促加工企业限期改正。第十六条出口蜂蜜加工企业必须对原料蜜的收购加强把关,不得收购蜂群发生疫情或违反兽医部...
法规文件;管理办法碱
...调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。食...
食疗;食材糖水苹果梨
拼音:tángshuǐpíngguǒlí糖水苹果梨工艺流程原料→清洗→去皮→切分去籽巢→护色→排气→装罐→灌糖液→封罐→灭菌→保温→检验→成品糖水苹果梨制作方法1.原料要求:果实应完全成熟;无病疤、虫蛀;不腐败、变质;果料...
康彼申
...素酶的生产和应用打下了良好的基础。其在扩大食品工业原料和植物原料的综合利用,提高原料利用率,净化环境和开辟新能源等方面具有十分重要的意义。纤维素酶的来源:纤维素酶的来源非常广泛,昆虫、微生物、细菌、放...
纤维素酶
...素酶的生产和应用打下了良好的基础。其在扩大食品工业原料和植物原料的综合利用,提高原料利用率,净化环境和开辟新能源等方面具有十分重要的意义。纤维素酶的来源:纤维素酶的来源非常广泛,昆虫、微生物、细菌、放...
消化系统药物;助消化药物;药物磷虾油
...虾油是以磷虾科磷虾属南极大磷虾(EuphausiasuperbaDana)为原料,经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。2013年12月24日,国家卫生计生委发布关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告(2013年第10号),批准磷虾油为新...
新食品原料壳寡糖
拼音:kéguǎtáng英文:ChitosanOligosaccharide概述:新食品原料壳寡糖是以壳聚糖为原料,经木瓜蛋白酶(或木瓜蛋白酶和纤维素酶)酶解、过滤、喷雾干燥等工艺制成。2014年4月16日国家卫生计生委批准壳寡糖为新食品原料。中文名...
新食品原料水飞蓟籽油
...音:shuǐfēijìzǐyóu英文:SilybummarianumSeedoil概述:新食品原料水飞蓟籽油是以菊科水飞蓟属水飞蓟籽为原料,经冷榨、过滤等工艺制成。。2014年4月16日国家卫生计生委批准水飞蓟籽油为新食品原料,使用范围不包括婴幼儿食品。...
新食品原料香蕉干
拼音:xiāngjiāogàn香蕉干制作方法1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。2.去皮:人工去皮。3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏...
糖浆桃子
拼音:tángjiāngtáozǐ糖浆桃子工艺流程原料选择→原料预处理→熬煮糖浆→糖浆桃子浓缩→装罐→杀菌→冷却糖浆桃子制作方法1.原料选择:挑选色泽鲜艳,成熟度高的桃子做原料。不够成熟的桃子,去皮后果面仍带绿色,使成...