咸黄鱼
...上一层硬竹片,上压石块,石块重量为鱼重的10~20%。至卤水淹没鱼体5~10厘米为宜,使上层鱼体不露出卤水面,以加速水分的析出和食盐的渗透。咸黄鱼注意事项1.由于黄鱼体大肉厚,未经剖割,鳞片紧贴,腌渍保藏中要注意...
食品正丁酰氯
...。实验室监测方法:在NN-二甲基甲酰胺中用EDTA电导滴定卤化物和酰基卤的测定[刊,日]/YoshimuraC.;HasegawaT.//日本化学会志.-1986,(6).-775~779《分析化学文摘》1988.1.泄漏应急处理:疏散泄漏污染区人员至安全区,禁止无关人员进入...
GBZ/T 160.67—2004 工作场所空气有毒物质测定 异氰酸酯类化合物
...芳香烃类化合物GBZ/T160.45—2004工作场所空气有毒物质测定卤代烷烃类化合物GBZ/T160.46—2004工作场所空气有毒物质测定卤代不饱和烃类化合物GBZ/T160.47—2004工作场所空气有毒物质测定卤代芳香烃类化合物GBZ/T160.48—2004工作场所空气...
词条;工作场所空气有毒物质测定;中华人民共和国国家职业卫生标准八角
...食用建议:1.八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲;2.炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充...
中医学;中药学;温里药;理气药;食疗;食材急性中毒性肝病
...性中毒性肝病。急、慢性中毒性肝病诊断分级中,肝功能试验指标异常为诊断中毒性肝病必须具备的指标,再根据症状、体征或辅助检查作出分级判定。慢性中毒性肝病的另一特殊类型,是由于急性中毒性肝病病程迁延演变而成...
词条;疾病;职业病;职业性中毒性肝病GBZ/T 160.72—2004 工作场所空气有毒物质测定 芳香族胺类化合物
...芳香烃类化合物GBZ/T160.45—2004工作场所空气有毒物质测定卤代烷烃类化合物GBZ/T160.46—2004工作场所空气有毒物质测定卤代不饱和烃类化合物GBZ/T160.47—2004工作场所空气有毒物质测定卤代芳香烃类化合物GBZ/T160.48—2004工作场所空气...
词条;工作场所空气有毒物质测定;中华人民共和国国家职业卫生标准斑鸠
...骨。治虚损,呃逆。斑鸠的食用建议适用于炒、炸、烧、卤、焖等烹调方法,如“五香斑鸠”、“黄焖斑鸠”等。《嘉佑本草》:斑鸠出处《嘉佑本草》拼音名BānJiū别名斑鵻、锦鸠(《范汪方》),斑鹪(《本草衍义》),鹁鸠...
中医学;中药学;中药材猪蹄
...腰膝等功能。猪蹄的食用建议1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅;3.猪蹄也可做成...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材GBZ 18—2013 职业性皮肤病的诊断 总则
...点;——修改了正确使用本标准的说明;——修改了斑贴试验方法;——修改了皮肤斑贴试验常用变应原标准系列。本标准由卫生部职业病诊断标准专业委员会提出。本标准由中华人民共和国卫生部批准。本标准负责起草单位:...
中华人民共和国国家职业卫生标准;职业卫生;皮肤病;职业性皮肤病香糟味
...分为黄糟、白糟、红糟。香糟味调味品有:香糟酒(香糟卤)、香糟汁、醪糟汁(酒酿汁)、红糟酱、糟油、糟糊、糟蛋等等。鲜咸味主要来源于盐、味精、鸡粉、高汤、白糖等调料。香糟味的运用:香糟味在运用当中,除运用...
食品;味型