干果片
...片的制作,首先要控制糖深液浓度,通过冷冻干燥来减少水果片中水分含量,在真空条件下,将冷冻干燥的水果片进行微波干燥以进一步减少水果片中水分含量,并将微波干燥的水果片再进行真空干燥,把水果中水分含量控制在...
国家高原病医学中心设置标准
...生健康委办公厅于2023年6月20日《国家卫生健康委办公厅关于印发国家高原病医学中心设置标准的通知》(卫办医政函〔2023〕227号)印发。发布通知:国家卫生健康委办公厅关于印发国家高原病医学中心设置标准的通知卫办医政...
词条;医疗机构管理;法规文件;国家医学中心WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2017年8月1日《关于发布〈老年人不良风险评估〉等9项推荐性卫生行业标准的通告》(国卫通〔2017〕10号)发布,自2018年2月1日起实施。发布通知:关于发布《老年人不良风险评估》等9...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养游伟程
...技进步奖12项,美国NCI特别奖1项。游伟程教授共发表研究论文150余篇,其中SCI收录论文70余篇,大部分发表在国际著名医学杂志上,如JNCI,Gastroenterology,CancerResearch,IntJCancer,ClinicalCancerResearch,CancerEpidemiology,BiomarkersPrevention等,累计...
人物百科;现代;医家果汁
拼音:guǒzhī概述:果汁是用新鲜或冷藏水果,经过榨取等加工手段制成的产品。根据国家规定,含果汁10%以上的饮料,称为果汁饮料。从水果直接榨取,不加水及其他任何添加剂,称为纯果汁(又叫原果汁)。果汁饮料是人们日...
食品奥托·海因里希·瓦尔堡
...在研究能量代谢方面揭开了新的一页。1931年瓦尔堡以他关于呼吸酶的杰出贡献获诺贝尔生理学或医学奖。1934年被选为英国皇家学会会员。他一生共发表了数百篇论文和5部专著并培养了大批年轻科学家。瓦氏效应(Warburgeffect)...
人物百科;诺贝尔生理学或医学奖徐景藩
...究从未中断,并取得较好的成果。他发表的确良30篇学术论文中,绝大部分为脾胃病专业性论文。有的论文已被日本书刊全文转载。著有〈脾胃病诊疗经验集〉等2部。其中有的经验、方论被收入〈当代名医临证精华〉、现代名医...
人物百科;现代什锦水果
拼音:shíjǐnshuǐguǒ什锦水果制作方法1.原料处理:苹果:按糖水苹果原料处理,并切成约1.5厘米方块。桔片:按糖水桔子原料处理。葡萄:按糖水葡萄原料处理。樱桃:将染色樱桃或半成品用60~70℃热水漂洗3~5分钟冷却备用...
前庭
...解。在美尼尔演讲一周后,一位著名医师作了一篇题为“关于卒中型脑充血以及它与癫病的关系”报告。他谈及的诊断卒中型脑充血,实际上包括许多可以进一步分类的疾病。他固执己见,还引述一周前美尼尔的论文,声称美尼...
解剖学龙眼肉
...没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带苦涩的甜味;2.龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃;3.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。龙眼肉的适宜人群:一般人群均可食用1.适宜体质...
中药学;中药材;补益心脾;养血安神;补虚药;补血药;果实种子类