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塌菜
...科植物塌棵菜，古称乌金白，具有疏肝健脾、滑肠通便的功效，治肝脾不和、饮食积滞、脘腹痞胀、纳呆、便秘。塌菜的营养成分：塌菜营养丰富，每500克含蛋白质14.3克、脂肪1.9克、碳水化合物8.6克、粗纤维4.8克、钙1145毫克、...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学 -
荞麦粉
...有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。荞麦粉的选购1.荞麦有四个品种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞，市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦...
中医学；方剂学；方剂；食疗；食材 -
陈醋
...有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；5.醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状；6.醋能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；7.醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化，促进...
食疗；食材 -
籼米
...除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。籼米的选购1.挑选大米时要认真观察米粒颜...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
海蜇头
...血压；3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效；4.海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较...
食疗；食材；生物学 -
芡实
...强，适用于脾虚之证和虚多实少者。清炒芡实和麸炒芡实功效相似，均以补脾固涩力胜。主要用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精，亦可用于脾虚带下。拉丁名：SemenEuryales（拉）（《中医药学名词（2004）》）英文名：gordoneuryale...
中药学；中药材；收涩药；固精缩尿止带药；炒法；清炒法；炒黄；中药炮制学；果实种子类 -
雪羹汤
...以海蜇、鲜荸荠为主要原料，具有养阴清热，润肺止咳的功效，用于阴虚内热的咳嗽、痰黄而黏稠、口燥咽干以及高血压、心血管疾病。原料：海蜇30克，鲜荸荠15克。做法：将海蜇用温水泡发，洗净，切碎；荸荠洗净去皮。把...
词条；食疗；养生汤；营养学；食养方；高血压；食养指南 -
八角
...血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛；2.茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。八角的...
中医学；中药学；温里药；理气药；食疗；食材 -
豆瓣菜
...，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物，3.西方国家和我国广东人民认为，豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。4.罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认...
食疗；食材 -
阿尔泰紫菀
...。阿尔泰紫菀味微苦，性凉，具有清热降火、排脓止咳的功效，主热病、肝胆火旺、肺脓疡、咳吐脓血、膀胱炎、疱疹疮疖等。拼音名：āěrTàiZǐWǎn英文名：HerbofAltaiHeteropappus（《中华本草》）阿尔泰紫菀的别名：燥原蒿、铁杆...
中药学；中药材；全草类；花类；根及根茎类；清热；降火；排脓；止咳