鱼卷
...品种。鱼卷原料配方大连配方:鱼肉50千克精盐600~700克淀粉2.5千克白砂糖1千克味精100克酒500克水适量上海配方:鱼肉30千克精盐300克砂糖500克淀粉2~3千克味精50克五香粉20克清醋200克鱼卷制作方法1.原料鱼选择:为了增强鱼卷...
粉皮
拼音:fěnpí概述粉皮是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种:湿粉皮均就地销售;干粉皮可贮藏、远销。粉皮的别名拉皮粉皮使用提示每次50-100克粉皮的营养价值粉皮主要营养成分为碳水...
食品太白粉
...磨成的粉未,通常作为轻微的稠化剂使用。即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光...
食材山楂汁
...品等,基本上都是首先采用水质渗浸工艺,抽提出楂内的可溶性物质,而得到山楂的水质渗浸液(习惯上将此渗浸液称作山楂原汁,下同。)然后再以原汁为主料,选用不同的产品配方和相应的工艺方法,而制成多种山楂饮料或...
感染性腹泻临床路径(2016年版)
...根据患者病情进行的检查项目血型鉴定、心肌标志物、血淀粉酶、脂肪酶、尿淀粉酶、血培养(T>38℃)、血气分析、腹部CT、腹部平片、肺CT、结肠镜、肠系膜血管CT等。(六)治疗方案的选择。:1.一般治疗,软食、流食或半...
临床路径;2016年版临床路径吲哒帕胺片
...低血压。(2)少见的有:皮疹、瘙痒等过敏反应;低血钠、低血钾、低氯性碱中毒。禁忌症:对磺胺过敏者,严重肾功能不全,肝性脑病或严重肝功能不全,低钾血症。注意事项:①为减少电解质平衡失调出现的可能,宜用较...
慢性腹膜炎
...如反复的盆腔炎性疾病),某些术后感染(滑石粉性腹膜炎,淀粉性腹膜炎)和慢性感染.结核是慢性感染的主要病因.手术后腹膜炎术后腹膜炎有许多原因.手术对内脏(胆道,泌尿道,膀胱或消化道)的损伤需要进行外科修补.吻合处的裂开...
疾病亚胺硫霉素/西拉司丁
...称:亚胺培南英文名称:Imipenem别名:伊米配能/西司他丁钠;亚胺硫霉素/西拉司丁;泰宁;泰能;Imipenem/Cilastatin;Primaxin;Tienam分类:抗生素其他β内酰胺类剂型:注射剂。亚胺培南的药理作用:亚胺培南为具有碳青霉烯环的甲...
阿尔采末病性痴呆
...由于N-甲基-D-天冬氨酸受体激动所产生的神经毒性和增加可溶性淀粉样前体蛋白的分泌。常用剂量为30~60mg/d,1次/d,口服。药代动力学呈线性关系,起效缓慢,作用持续稳定,疗效与剂量有关。常见不良反应有胃肠道反应、腹...
疾病;精神科;脑器质性精神障碍;脑退行性病变伴发的精神障碍阿尔采默病性痴呆
...由于N-甲基-D-天冬氨酸受体激动所产生的神经毒性和增加可溶性淀粉样前体蛋白的分泌。常用剂量为30~60mg/d,1次/d,口服。药代动力学呈线性关系,起效缓慢,作用持续稳定,疗效与剂量有关。常见不良反应有胃肠道反应、腹...
疾病;精神科;脑器质性精神障碍;脑退行性病变伴发的精神障碍