霹雳夺命丹
...口中,子母俱殒,若两脸微红,子死母活。用法用量:倒流水灌下2丸,如灌不行,化开灌之。制备方法:上为细末,以豮猪心血为丸,如梧桐子大。用药禁忌:症少缓者,切不可用之。各家论述:《医略六书》:产妇伤寒坏病...
中医学;方剂学;方剂七水凌
...霜水1升,雪水1升,露水5升半,寒泉水5升,雨水1升,东流水5升半。主治:大热及金石发动,金石凌不制者。用法用量:前7味,各别捣粗筛;后7味,澄令清,铜器中纳上件七味散,极微火煎取7升,1宿澄清,纳瓷坩中净处贮之...
中医学;方剂学;方剂眼部化学伤处理
...或按热烧伤清理创面,亦可作前房穿刺。5.磷烧伤大量流水冲洗,并在暗处仔细检查有无磷块残存。皮肤创面可涂5%硫酸铜溶液,结膜囊滴0.5%-1%硫酸铜溶液,亦可使用2%碳酸氢钠溶液湿敷。禁用软膏和油剂,以免促进磷的...
营养科工作人员卫生制度
...应穿清洁工作服并戴工作帽,接触熟食品或配餐前必须用流水洗手,并戴上口罩。4.试尝口味应用固定小碗或汤匙,不准用手或用勺直接尝试;厨房内不得吸烟,禁止随地吐痰。严禁穿工作服上厕所,大小便后必须洗手。
鮊
...虫;大鱼以鱼、虾为食。繁殖期一般在5~7月,在静水或有流水处产卵。卵粘性,粘附于水草的茎叶上,个别种类产浮性卵。常见的种类有红鳍鮊、蒙古红鮊、翘嘴红鮊、青稍红鮊和黑尾近红鮊等。鮊类是天然渔获物中常见的种类...
鱼;生物学;食材鳙
...部,中国黄河下游、长江中、下游和珠江等流域。生活于流水或较大的静水湖塘中,为暖温带平原区中上层大型鱼类,不善跳跃。天然产量较大。以浮游动物为食。5龄性成熟,在江河中水温20~27℃时于激流处产漂流性卵,在长...
鱼;生物学;食材铜鱼
...游也有分布。铜鱼一般生活于水体底层,喜集群,常栖息于流水环境中。冬季成群生活于深沱或有岩石的深水世,开春到流水中产卵。产卵后至秋季又回到中下游及湖泊中肥育和越冬。主要以底栖软体动物为食,也食高等植物碎片...
鱼;生物学;食材瓦氏黄桑鱼
...体100克,最大个体达1.5公斤。2冬龄达性成熟,4—6月常在流水浅滩或岸边草丛中产卵,有群体营巢产卵习性,卵具粘性。经济意义瓦氏黄桑鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,食用价值高,还有一定的药用价值,深受消费者喜爱...
鱼;生物学;食材玫瑰蜜饯(川式)
...量标准规格:制品略见玫瑰花瓣,入蜜饱满,不硬结,不流水。色泽:紫红色。组织:酥松,无杂质。口味:有浓郁的香甜味,突出玫瑰的天然芳香,无异味。
桂花蜜饯(川式)
...准规格:制品可见桂花原状,入蜜饱满均匀,不硬结,不流水。色泽:红色略黄。组织:酥松,无杂质。口味:有桂花的天然香味,纯甜,无异味。