冬瓜煨草鱼
拼音:dōngguāwēicǎoyú概述:冬瓜煨草鱼以冬瓜、草鱼等为主要原料,具有平肝、祛风、除热的功效,适用于黄疸型肝炎患者。原料:冬瓜500克,草鱼250克,生姜、葱、精盐、菜油、味精、料酒、醋各适量。做法:1.将草鱼去鳞...
食疗;养生汤鲢鱼葱汤
拼音:liányúcōngtāng概述:鲢鱼葱汤以葱白、白鲢鱼、白酒为主要原料,具有补脾益气的功效,适用于头痛眩晕、乏力者。原料:葱白6根,白鲢鱼1条(约500克),白酒60毫升。做法:鱼去鳞、内脏,切块。先煎鱼头,再放白酒...
食疗;养生汤砂仁鲫鱼汤
拼音:shārénjìyútāng概述:砂仁鲫鱼汤以砂仁、小茴香、鲫鱼、胡椒、辣椒、陈皮、荜拨、葱50克、生姜20克、花生油1000克等为主要原料,具有健脾燥湿,行气利水的功效,适用于脾虚湿盛引起的腹泻者。原料:砂仁、小茴香各...
食疗;养生汤四生锅子
拼音:sìshēngguōzǐ概述:四生锅子以雏鸡、鱼肉、猪里脊、牛里脊、水发粉丝(或炸粉丝)、排叉、大白菜叶、菠菜叶、香菜叶、葱花、姜末等为主要原料,具有滋阴补肾的功效,用于肾阴亏损所致头晕耳鸣,腰膝酸软等症的...
食疗;养生汤乌鸡白凤汤
拼音:wūjībáifèngtāng概述:乌鸡白凤汤以乌骨鸡、白凤尾菇等为主要原料,具有补气补血的功效,适用于一切妇科病者。原料:活乌骨鸡1只约(1000克),白凤尾菇50克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。做法:鸡宰杀后控净...
食疗;养生汤川芎白芷鱼头汤
拼音:chuānxiōngbáizhǐyútóutāng概述:川芎白芷鱼头汤以川芎、白芷、鱼头、生姜为主要原料,具有祛邪扶正的功效,用于风寒头痛者。原料:川芎3~9克,白芷6~9克,鱼头250克,生姜适量。做法:共放沙锅中,加水适量炖汤服...
食疗;养生汤川芎煮蛋
拼音:chuānxiōngzhǔdàn概述:川芎煮蛋以川芎、鸡蛋、大葱为主要原料,具有理气祛邪的功效,用于风寒头痛者。原料:川芎6~9克,鸡蛋2个,大葱5根。做法:上物同放沙锅中加水煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻。功效:川芎煮蛋具...
食疗;养生汤莼菜蟹汤
拼音:chúncàixiètāng概述:莼菜蟹汤以活河蟹、莼菜等为主要原料,具有清热解毒,活血化瘀的功效,用于肿瘤患者的辅助治疗。原料:活河蟹2只(约300克),莼菜150克,淀粉、料酒、葱、姜、精盐、味精、猪油各适量。做法...
食疗;养生汤鱼腥草猪肺汤
拼音:yúxīngcǎozhūfèitāng概述:鱼腥草猪肺汤以鲜鱼腥草、猪肺等为主要原料,具有清肺化痰的功效,适用于支气管炎、肺有热痰者。原料:鲜鱼腥草60克,猪肺250克,精盐少许。做法:将猪肺洗净切块,用手挤洗去泡沫,与鱼...
食疗;养生汤绿豆马齿苋瘦肉汤
拼音:lǜdòumǎchǐxiànshòuròutāng概述:绿豆马齿苋瘦肉汤以瘦肉、绿豆、马齿苋等为主要原料,具有肠清湿毒,止热痢疾的功效,用于发热、腹泻者。原料:瘦肉100克,绿豆150克,马齿苋200克,精盐、蒜仁少许。做法:瘦肉洗净...
食疗;养生汤