喝牛奶有助减少结肠癌的患病率
...学家最近在调查50万人食用奶制品的情况时发现,常喝牛奶可能有助于减少结肠癌的患病率。美国哈佛大学医学院的研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含丰富钙质的食品摄入情况,结果发现,钙的摄...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关哈佛医学院研究表明:牛奶可降低直肠癌发生
...年11月24日腾讯科技26哈佛医学院最近研究表明,每天一杯牛奶可以降低直肠癌的发生率,在澳大利亚,直肠癌是位于第二位普遍发生的癌症。这项国际性的研究包括一半男性和一半女性,他(她)被跟踪调查了6-16年。研究发现...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关牛奶过敏婴儿:有呼吸道症状预示病程长
...哮喘和免疫学会第52届科学年会上报告的一项研究表明,对牛奶过敏的患儿呼吸道症状越严重,过敏持续时间就越长。该研究纳入了153例由IgE介导的对牛奶过敏的患儿,其中多数患儿饮用牛奶后出现湿疹或荨麻疹等皮肤反应,约半数患...
行业资讯;临床快报;小儿科女性喝牛奶可减缓退化性关节炎恶化
导读:最近,一项最新的研究显示,常饮脱脂和低脂牛奶,女性可减缓退化性关节炎恶化。但是如果女性吃奶酪,反而可能会加速退化性关节炎病程,至于酸奶则对退化性关节炎病程影响不大,无论对男性、女性患者都一样。一...
医药经济;生物技术;技术要闻奶酪
...一种奶食品.奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更...
医源资料库;图库;食品图库新西兰科学家发现影响牛奶成分的奶牛基因变化
新西兰牲畜改良协会(LIC)的科学家近期发现了影响牛奶成分的奶牛基因变化。新西兰乳品网的记者从新西兰牲畜改良协会的媒体发布中心了解到,所有的奶牛其实都有“肥胖基因”,被称为AGPAT6,但是新西兰牲畜改良协会的高级科...
医药经济;生物技术;技术要闻新生儿夜间哭闹的鉴别与护理
...增进母子感情。母乳不足者可以先哺母乳再添加婴儿配方奶粉。(3)宝宝啼哭声音较响,力度较大,面色红润,反应较好,可能由于白天受到过多刺激而疲乏,一时难以入睡,表现出急燥、易激惹。此时最好由母亲左手抱起,...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第24期;临床护理江苏省中学生饮食行为及其社会经济影响因素分析
...鸡腿等洋快餐的频率每周4次以上的中学生为12.4%,每天喝牛奶的学生在50%以下。对洋快餐的喜好与家庭经济状况密切相关。结论应进行青少年营养干预工作,鼓励多吃蔬菜水果,少吃洋快餐。 【关键词】饮食习惯;社会经济...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第3期17.3微量元素、矿物质与贫血
...供给量0.5~1.5mg·d-1,AMA1979)。近年来国外用铜强化牛奶或奶粉来预防未成熟儿铜缺乏。 原发病应加预防。 17.3.2钴与贫血 在体内,钴主要通过形成维生素B12发挥生物学作用及生理功能,无机钴盐也有直接生化刺激作...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学消费者自己检测食品目前仍难实现
...似简单,但是它们的使用也有一定的技术门槛。例如检测牛奶里的某种成分,不是简单地把检测试纸条往牛奶里一插就可以了,这其中有很多细节需要注意,牛奶太稠了应该怎样处理,温度不够应该怎样处理,这都是有严格要求...
医药经济;生物技术;技术要闻