云林堂饮食制度集
拼音:yúnlíntángyǐnshízhìdùjí《云林堂饮食制度集》为饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种,其中有菜餚类31种,点心10种,饮料4种,调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法,并附制香灰法和洗砚...
中医学;书籍食品采样留检制度
...gliújiǎnzhìdù1.每份菜肴烹调完毕后,必须实行食品留验制度。2.留取方法。在当餐发出食品之前,营养师用消毒过的勺或叉,直接从锅或大容器中取出,装在经过消毒的容器内,品种不同的标本应分别放置,注明日期、餐次...
厨具、餐具卫生制度
...水煮沸消毒1次,洗净晾干。3.患者食具实行“四过关”制度:一冲、二刷、三洗、四消毒,可用煮沸或蒸气消毒15-20min。食具、熟菜刀板等,须每月或每季度进行1次细菌培养。4.传染病患者应有专用的食具,用后必须先在病区...
医疗机构药学监护服务规范
...办法》《医疗机构药事管理规定》等有关法律法规、规章制度,制定本规范。本规范适用于提供住院医疗服务的各级各类医疗机构。药学监护是指药师应用药学专业知识为住院患者提供直接的、与药物使用相关的药学服务,以提...
法规文件;医疗机构管理;药学服务;诊疗规范手术相关记录完整率
...手术安全核查表等手术相关内容符合《医疗质量安全核心制度要点》(国卫医发〔2018〕8号)《病历书写基本规范》(卫医政发〔2010〕11号)等文件要求。
病案管理质量控制指标;诊疗行为记录符合率医师查房记录完整率
...查房记录完整是指医师查房记录符合《医疗质量安全核心制度要点》(国卫医发〔2018〕8号)《病历书写基本规范》(卫医政发〔2010〕11号)要求。
病案管理质量控制指标;诊疗行为记录符合率患者抢救记录及时完成率
...是指抢救记录的书写时限和内容符合《医疗质量安全核心制度要点》(国卫医发〔2018〕8号)《病历书写基本规范》(卫医政发〔2010〕11号)要求。
病案管理质量控制指标;诊疗行为记录符合率吴祥风
...和各科护士长,使护理工作隶属于护理系统。制定了各项制度,使医护工作秩序井然。他曾参加孙中山先生病重期间的治疗工作。
人物百科;近现代;医家塑料袋输液法
...3、余同密闭式输液法。注意事项1、严格无菌操作和查对制度。2、加入药液时应注意配伍禁忌,并在瓶签上注明床号、姓名、药名、剂量。3、根据病情安排输液顺序,并根据治疗原则,按急、缓及药物半衰期等情况合理分配用...
医疗技术名健康心理学
...应发挥的特殊功能;探求运用心理学知识改进医疗与护理制度,建立合理的保健措施;探索节省卫生经费和减少社会损失的途径;以及对有关决策提供建议等。在一定意义上说,健康心理学是心理学与预防医学相结合的产物。健...
心理学与精神病学