树菠萝
...带桑科常绿乔木,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,...
生物学;食材鸡皮糙山药
...功能失调的妙品。菏泽鸡皮糙山药是我处已有几百年种植历史的农家品种。其肉质细面,味甘甜爽口,抗旱耐脊,具有健脾、润肺、固肾、通便、益精等功能,又是药食兼用的特色品种。随着人们生活水平和生活质量的不断提高...
食材牛蹄筋
拼音:niútíjīn蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”牛蹄筋的营养价值1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强...
食疗;食材干菜笋
拼音:gàncàisǔn干菜笋已有60余年生产历史。采用优质冬干菜,与鲜嫩毛笋加工精制的干笋片拌和而成。每50公斤干菜配3公斤干笋片。特点是,色泽黄亮,香气浓郁,质嫩味鲜。可作汤料、清蒸、油焖,也可作烧肉、烤麸、炖鸭...
食材干笋
干菜笋已有60余年生产历史。采用优质冬干菜,与鲜嫩毛笋加工精制的干笋片拌和而成。每50公斤干菜配3公斤干笋片。特点是,色泽黄亮,香气浓郁,质嫩味鲜。可作汤料、清蒸、油焖,也可作烧肉、烤麸、炖鸭、煮豆腐等菜肴...
食材菱角
...ngjiǎo菱角是我国著名特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。别名水菱使用提示每次50~80克菱...
食疗;食材宝洪茶
...品种之一。原产云南省宜良县宝洪寺附近的岗头村,栽培历史悠久,明朝末期,曾是贡茶产区。宝洪茶茶树属小乔木型,中叶类,主干明显,树高5m,幅3m,树姿半开展,生长势强,叶片上斜着生,叶形长椭圆,叶尖下垂,叶色...
食品;茶速冻食品
...养成分。速冻食品于1928年起源于美国,至今已有70多年的历史。速冻食品是我国上世纪90年代以来成长最快的食品,但目前人均消费能力与发达国家相比,尚有很大差距。
食品箭毒木
...都有用这种毒汁制造武器来抵御外来入侵者和捕猎野兽的历史。由于箭毒木的毒性强烈,有人称它为“死亡之树”。这种树木具有药用价值,已被我国列为国家三级重点保护植物。箭毒木大多分布在赤道附近的热带地区,我国的...
生物学玉蜀黍属
...,为重要谷物之一,供食用,茎叶为牛马的饲料,因栽培历史悠久,变种甚多。一年生、高大草本;茎实心;叶大,阔而扁平;花单性同株;雄花序生于秆顶,为总状花序式排列的穗状花序;小穗成对,有2小花,一具柄,一无...
生物学