西红柿为啥越来越没味
“西红柿炒鸡蛋”一直是许多国人的最爱,然而你是否发现,如今的西红柿似乎越来越没味儿了,而这可能全是“好看”惹的祸。一项新研究显示,为了使果实色泽均匀而进行的长达几十年的栽培方式已经摧毁了一种能够提高西...
问答部分大肠癌和乳腺癌可遗传
部分大肠癌可遗传:大部分的大肠癌是不会遗传的,但医学界也发现有些大肠癌呈现明显的家族特征。专家提醒有大肠癌患者的家庭,其兄弟姐妹和下一代最好到医院做定期检查。莱佛士医院肿瘤专家潘尤熹医生说,临床上依据...
问答啤酒肚是喝啤酒引起的吗?
尽管被通俗地叫做“啤酒肚”,但是事实上,腰腹部的赘肉并不是狂饮啤酒造成的。啤酒卡路里含量高,频频饮用会摄取过量的热量,从这个角度说两者之间有一定的联系。然而,如同身体其他部位长出的赘肉一样,长胖更多地...
问答哪种洗菜方法最能减少农药残留?
洗菜貌似是做饭过程中最普通的一个环节,也是我们每天都要接触的,看似普通,其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题,怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留?有报道称用淡盐水及小苏...
问答细菌与人体“亦敌亦友”
看到电视里的杀菌牙膏广告,一般人也许会对牙膏“横扫”菌群感到高兴。但实际情况却并非如此,如果把口腔的细菌都杀死了,也许反而更不利于健康,因为细菌和人是一种“亦敌亦友”的复杂关系。“坏细菌”并非一无是处...
问答低热量的饮食为什么能够延缓衰老
据物理学家组织网报道,美国格莱斯顿研究所的科学家确认了一种新机制,从根本上揭示了低碳水化合物、低热量的饮食方法为何能够延缓衰老的过程。这一发现或能为更好地治疗或预防心脏病、阿尔茨海默症和癌症等与衰老相...
问答孕期到底能不能喝酒?
英国BMJOpen期刊中的研究发现,怀孕时适度地喝酒对孩子的平衡感没有影响;所谓适度是指每周喝3-7杯。研究人员评估近7千名10岁的孩子,以胎儿神经发育的可靠反应法测试,其中25%的母亲表示,怀孕时有喝少量(每周1-2杯)或...
问答复合维生素不能预防心脏病
不要指望每天吃维他命来预防心脏病,有篇大型研究显示,每天服用复合维生素很多年的人并没有降低心脏病发作、中风、或心脏病死亡的风险。布莱根妇女医院的HowardSesso博士表示,这篇最新研究是第一个针对复合维生素与安...
问答午睡可以降低心脏病死亡风险
虽然午睡并没有出现在对心脏有益的生活方式建议中,但也许很快就会有了。最新研究建议,中午午睡也许能因为压力减少,而降低一个人死于心脏病的风险;这个研究结果仍需要被证实,但是研究人员DimitriosTrichopoulos医师向Web...
问答儿童用药的9个要点
儿童的身体各个器官组织发育尚未成熟,对药物的反应比成人更加敏感,因此不合理用药给儿童带来的危害会更大。以下要点请家长们牢记:1.儿童处于生长发育期,身体各个器官组织发育尚未成熟,功能也不完善,对药物的...
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