聚天冬氨酸钾
...提要:通过使用化学重量法分析钾含量来测定聚天冬氨酸钾的取代度。为计算取代度,将测得的钾含量与100%替换时的理论含量进行比较。A.2.2分析步骤:钾含量的测定,按GB/T8574规定方法测定。注:钾含量以氧化钾(K2O)质量分...
词条;食品安全;食品添加剂;食品添加剂新品种;稳定剂;凝固剂毛豆
...可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;5.毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,...
食疗;食材不健康饮食
...需要食物多样化。(3)每人每天至少吃一斤蔬菜和半斤以上水果。(4)每天食盐摄入量限制在6克以内。(5)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和荤油。(6)适当吃些杂粮。(7)植物油也不能多吃。(8)荤素搭配,好吃又营养。(9)细嚼...
营养学鲜味果酱
...:xiānwèiguǒjiàng在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破碎物...
白兰地
...成。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在...
WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...天的食物种类及数量:一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。不同年龄段学生的全天各类食物的供给量的标准见表2。表2每人每天食物种类及数量单位:g食...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养辅助食品
...丰富、易消化且不易引起过敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥、肝泥等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。辅食频次:由尝试逐渐增加到每日1~2餐,以母乳喂养为主。辅食数量:每餐从10mL~20mL(...
词条;营养学;人群营养;儿童营养辅食
...丰富、易消化且不易引起过敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥、肝泥等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。辅食频次:由尝试逐渐增加到每日1~2餐,以母乳喂养为主。辅食数量:每餐从10mL~20mL(...
词条;食品;儿童营养;人群营养;营养学甜瓜
...2.5-3.5kg、磷1.3-1.7kg、钾4.4-6.8kg。结果期吸收量最大,氮、钾的吸收高峰约在座瓜后16-17天,磷的吸收高峰晚于氮、钾。一般基肥应占总施肥量的1/2-2/3,且集中沟施或穴施。对有机肥反应良好。土壤中氮、磷、钾的速效成分,苗期...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材健康饮食
...十条:(1)食物多样,谷类为主,粗细搭配;(2)多吃蔬菜、水果和薯类;(3)每天吃奶类、豆类或其制品;(4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;(5)减少烹调用油量,吃清淡少盐膳食;(6)食不过量,天天运动。保持健康体重;(7)三餐分配...
营养学