颚口线虫病
...哥、厄瓜多尔等亦有病例报道。有喜欢吃生或未煮熟鱼、虾、肉类习惯地区的居民发病率较高。20世纪60年代后,在东南亚尤其在泰国颚口线虫病流行十分普遍;80年代以来日本也发生了不少由刚棘颚口线虫感染病例。据报告我国...
疾病虾皮
拼音:xiāpí概述虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种...
食疗;食材外耳湿疹
...激所致,湿、热、毛织品、化妆品、喷发剂、耳环及鱼、虾、牛奶等均可成为致敏因素。外耳道长期脓液刺激也可引发,一般分急、慢性两类。症状体征:急性湿疹极痒,常伴有烧灼感地有时为黄色痂皮覆盖。若因搔抓而继发感...
疾病;耳鼻喉科铁梳子
拼音:tiěshūzǐ铁梳子此药为兰科植物流苏虾脊兰(Calanthefimbriata)的假鳞茎及根。因其假鳞茎黑褐色,质硬,横排连生,状如梳子,故得此名。流苏虾脊兰为多年生草本。高20~40厘米。茎短。叶近茎基互生,叶片椭圆形,基部下...
中药学;中药材琵琶鲜虾扇
拼音:pípáxiānxiāshàn琵琶鲜虾扇原料配方鲜青虾50个生粉100克鲜虾肉500克肥肉100克味精8克精盐8克白糖10克蛋清2个面包糠适量琵琶鲜虾扇制作方法制虾扇:将鲜虾去头壳,留尾部,洗净晾干水分。用手拿着虾尾,把虾身逐个粘上...
虾脑酱
拼音:xiānǎojiàng炒鲜虾仁技巧炒鲜虾仁,关键在于取肉。大虾取肉时,虾脑、虾籽不能扔,因为它们对菜肴色、香、味、质有很大影响,虾脑炒熟会很鲜红。在炒时,不宜放太浓的调味品。虾脑酱的制作方法1.将虾脑剥出放入...
食品;虾甲壳素
拼音:jiǎkésù英文:chitin概念:甲壳素是从虾、蟹等甲壳中提取的含有氨基的,多由N-乙酰基-D-吡喃葡糖胺聚合而成的直链多糖,是虾、蟹外壳的主要有机成分,也称为甲壳质、几丁质。发现和命名:1811年,法国一位研究自然...
药学华支睾吸虫
...螺类,如豆螺、沼螺、涵螺等,第二中间宿主为淡水鱼、虾。成虫寄生于人和肉食类哺乳动物的肝胆管内,虫多时可移居至大的胆管、胆总管或胆囊内,也偶见于胰腺管内。成虫产出虫卵,虫卵随胆汁进入消化道随粪便排出,进...
生物学;人体寄生虫中华支睾吸虫
...螺类,如豆螺、沼螺、涵螺等,第二中间宿主为淡水鱼、虾。成虫寄生于人和肉食类哺乳动物的肝胆管内,虫多时可移居至大的胆管、胆总管或胆囊内,也偶见于胰腺管内。成虫产出虫卵,虫卵随胆汁进入消化道随粪便排出,进...
生物学;人体寄生虫羊肚菌
...还含3种胡萝卜素类(carotene)和4种叶黄素类(xanthophyll),包括虾黄质(astaxanthin)和玉蜀黍黄质(zeaxanthin)。麦角甾醇(ergosterol),麦角甾-5,7-二烯醇(ergosta-5,7-dienol)。2.尖顶羊肚菌含3种胡萝卜素类,包括δ-胡萝卜素(δ-carotene)及5种叶黄素类。...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材