转基因食品
...了十年,第一种市场化的基因食物才在美国出现,它就是可以延迟成熟的番茄作物。一直到1996年,由这种番茄食品制造的番茄饼,才得以允许在超市出售。为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢?批评者认为,目...
食品龙虾酥
...特色,制取硬糖坯时的温度(明火)不得低于160℃,包衣可以适当添加一点红色素。包衣不仅仅能延缓糖体吸收空气中的水汽,同时还使龙虾酥的外皮具有坚脆感,良好的光洁度和诱人的色泽。2.外皮和内馅的比例必须适当,...
酸奶
...体具有保健作用;3.据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;4.制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;5.在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外...
食疗;食品虚无妄想症
...文:nihilism;nihilisticdelusion概述:虚无妄想症是一种很特殊的疾病。它常见于重度忧郁症中发生。所谓虚无妄想,就是一种患者会坚信这个世界、自己、或某些重要事物已经消失的妄想。尽管从旁边的人来看,这个世界一样好好的...
心理学与精神病学;妄想甘薯
...和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;4.防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材秋葵
...一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。来源药材基源:为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。拉丁名:Abelmoschusesculentus(L.)Mocnch[HibiscusesculentusL.]采收和储藏:根于11月到第2年2月前挖取,抖...
中医学;中药学;中药材黄曲霉毒素
...中国(GB2761-81)食物中允许含量20μg/kg(玉米、花生仁、花生油)(B1)5μg/kg(其他粮食、豆类、发酵食品)(B1)法国黄曲霉毒素允许标准20μg/kg饲料(乳牛、成年猪、鸡)(B1)0μg/kg(其他家禽、家畜)(B1)日本黄曲霉毒素...
黄豆粉
...物纤维。这不是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里。黄豆粉的别名大豆粉、黄豆面、黄豆粉的食用量每次约20克黄豆粉的营养价值1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇,从...
食疗;食材盐
拼音:yán概述:根据组成不同,盐可以分成正盐、酸式盐、碱式盐、复盐和络盐等。既不含可以电离的氢原子,又不含氢氧根,这种盐叫正盐。由金属离子和含有可以电离的氢原子的酸根所组成的盐,叫做酸式盐,如NaHCO3和NaH2P...
食疗;食材羊水量
...先天性畸形,肾发育不全和肺发育不全及羊膜发育不良。过期妊娠,羊水一般在0.5L左右。附注:羊水检查一般在孕中期(妊娠16~21周)进行。术前要排空尿液,两手叉腰,轻轻转动腰腹部。然后仰卧,用B型超声诊断仪探测定位...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;羊水检查