Mn
...能促进骨的钙化过程,促进铜和某些维生素的利用,促进蛋白质的代谢活动,增加维生素D在体内的蓄积,这些作用对防治骨质疏松均有意义。人体每日摄入锰需4-5毫克。通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫...
化学物中毒;金属类唾液白蛋白
拼音:tuòyèbáidànbái英文:Salivaalbumin概述:唾液中的蛋白质以黏蛋白为主,其他蛋白质含量较低。迄今已发现十余种唾液蛋白质和酶可作为遗传标记物,对人类遗传学和法医学研究具有一定意义。唾液白蛋白的医学检查:检查...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;唾液与泪液检查唾液富组蛋白
...试剂受到许多限制,手动操作可替代自动试剂,对于微量蛋白质测定的继续开发是十分重要的。①抗原制备:为了确定抗血清的使用比例,须确定最适合的抗原含量。ICS最佳检测范围应是0.2~20mg/L之间,最适抗原中点浓度为2mg/L...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;唾液与泪液检查牛奶
...前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。牛奶中的主要蛋白质:有四种主要的蛋白质在牛奶中:ß乳球蛋白beta-lactoglobulin;经常会导致一些人肠胃过敏,但最具有抗原能力r球蛋白gamma-lactalbumin乳清蛋白wheyprotein酪蛋白casein;...
食疗;食材蛋白类营养素
...ngsù蛋白类营养素是营养要素之一。人体氮的唯一来源。蛋白质不仅是构成人体组织的主要结构物质,为人体生长发育、组织更新所必需。而且具有维持机体正常生理活动的多方面特殊功能。催化体内化学反应的酶、调节代谢过...
营养学WS/T 601—2018 妊娠期糖尿病患者膳食指导
...来源和性质划分为不同类别,同类食物在一定重量内所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例相似,产生能量也相似。食物间可互换,以丰富食物选择范围。3膳食指导的目标:对GDM患者应予医学营养治疗,通过调整饮食行为,形...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;孕期营养;膳食指导;妊娠期糖尿病继发龋齿
...不要饮用碳酸软饮料,因其含有磷酸,可减少牙釉质的钙含量。另外,也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品,以防腐蚀牙釉质。
疾病;口腔科WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...稳定的体重。3.3食物的选择应多样化。3.4适当多摄入富含蛋白质的食物。3.5多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。3.6多吃富含矿物质和维生素的食物。3.7限制精制糖摄入。3.8肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足,在经膳食...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养WS/T 560—2017 高尿酸血症与痛风患者膳食指导
...日主食量的30%以上。全天膳食纤维摄入量达到25g~30g。5.3蛋白质:蛋白质的膳食摄入量为1g/kg/d,提供的能量占总能量的10%~20%。食物来源推荐奶制品和蛋类。5.4脂肪:脂肪提供的能量占全天总能量的20%~30%。合并肥胖或代谢综...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;膳食营养;营养学干贝
...贝的干品以饲料方式喂饲断乳后的大鼠28天(饲料中含该蛋白质10%),与对照组比体重增长率为224.60%。代谢实验证明,扇贝中的蛋白易于消化吸收和储备。3.其他作用,从日本栉孔扇贝(C.nipponensisakaxaraKwoda)的纹状肌中分离得到肌...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材