研究探清迷幻蘑菇导致幻觉原因
有一种神奇的蘑菇会导致服食者出现各种幻觉,它被称作迷幻蘑菇,英国研究人员日前报告说已探清了迷幻蘑菇导致幻觉的原因,即迷幻蘑菇含有的一种物质会导致大脑某些部位的活动性减弱,这项发现或许有助治疗抑郁症等精...
行业资讯;临床快报;神经科HACCP在豆腐生产、销售过程中的实践和应用
【摘要】目的观察危害性分析关键控制点(HACCP)在豆腐生产、销售过程中的实践和应用。方法将HACCP系统应用于豆腐生产、销售各环节,分别观察比较该系统应用前后各环节微生物污染情况。结果与结论HACCP系统的应用能降低豆...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第10期一起“瘦肉精”引起食物中毒的调查
...女儿婚宴,请亲戚朋友帮忙,在家中准备菜肴,自己制作豆腐,晚餐有40余人就餐,餐后相继出现相似腹痛、呕吐、头痛、头晕、四肢抽搐等症状,经流行病学调查,临床表现分析与实验室检查结果,证实为一起“瘦肉精”引起...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第11期用维生素D抵抗疾病,美国公司或许有妙招
...技术被称之为脉冲光,其亮度比太阳还高,用短脉冲照在蘑菇上能显著增加蘑菇中维生素D的含量。全球最大的新鲜果蔬生产商和营销商Dole已经用光闪技术来处理Portobello(波多白洛大蘑菇)和其他蘑菇品种,结果发现维生素D含...
医药经济;生物技术;技术要闻毒蘑菇和四季豆中毒用什么药物治疗
能够引起人体中毒的毒蘑菇有70多种,最常见的有捕蝇蕈、白帽蕈、马鞍蕈、牛肝蕈等。误食毒蘑菇后根据种类的不同,所表现的症状也不同。如误食捕蝇蕈及斑毒蕈等常可出现流涎、流泪、多泪、瞳孔缩小、恶心、呕吐、腹痛...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理毒蘑菇中毒对小儿智力发育有影响吗?
毒蘑菇在自然界分布很广,我国各地山区、丘陵地带均有生长,夏秋季雨后是野生蘑菇大量生长时期。由于不少毒蘑菇和食用蘑菇难以区分,往往误食而中毒。城市居民中多因食用混杂的有毒干蘑菇而发生中毒。 根据毒蘑菇...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿智力发育300问苏格兰研究称普通蘑菇可消除贫铀弹危害
...外媒体报道,苏格兰科学家最近通过一项研究发现,普通蘑菇可以消除贫铀弹对环境、水源、土壤、生物和人体的危害。据从事此项研究的科学家们表示,这一最新研究成果可用于消除巴尔干和伊拉克战争的后遗症,因为在之前...
医药经济;生物技术;环保技术国际项目小组对蘑菇的研究
蘑菇的秘密—蘑菇是全球努力协调序列基因组中最重要的组成部分。其基因构成了可以协助建立生物燃料,支持的努力来管理全球碳,并有助于消除重金属污染的土壤。蘑菇也是一个重要的碳循环模型的研究主体。碳螯合植物在...
医药经济;生物技术;技术要闻科学家发现毒蘑菇的毒素分子结构有重大药学价值
有些蘑菇是山珍,味道鲜美、安全无害,但有些看起来一般的毒蘑菇却可能导致食物中毒。近期,密歇根州立大学(MSU)的研究员们在研究毒蘑菇是如何产生毒性的时候,无意中找到开创药物新时代的关键。如果药物从此具有高针...
医药经济;生物技术;技术要闻双孢蘑菇
双孢蘑菇[Agaricusbisporus(Large)Sing.],又称洋蘑菇、二孢蘑菇。子实体中等大,菌盖宽5-12cm,初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。菌褶初粉红色,后...
医源资料库;图库;食品图库