豆腐浆
拼音:dòufǔjiāng《*辞典》:豆腐浆:出处:《纲目拾遗》拼音名:DòuFuJiānɡ别名:豆浆(《秘方集验》)制法:参见豆腐条。性味:甘,平。①《药性考》:味甘微苦,性凉。②《纲目拾遗》:味甘微咸,性平。功能主治:...
中医学;中药学;中药材鱼皮
...沸约45分钟,捞出去沙;2.再放入60度热水中,盖上锅盖,焖8~10小时(如水温降低,应重换热水)取出,用清水洗净;3.按老、嫩分装竹篮中,浸入沸水锅中煮沸后,移及微火上,盖上锅盖,焖半小时(硬的可再焖一下);4.然后取出...
食疗;食材;鱼豆腐渣果
拼音:dòufǔzhāguǒ《全国中草药汇编》:豆腐渣果:拼音名:DòuFuZhāGuǒ来源:山龙眼科豆腐渣果HeliciaerraticaHook.f.,以根、叶入药。生境分布:云南。性味:涩,凉。功能主治:收敛,解毒。主治肠炎,腹泻,食物中毒,蕈中...
中医学;中药学;中药材豆腐疔
拼音:dòufǔdīng豆腐疔病名。疔肿之形色如豆腐样。出《外科启玄》卷一。又名腐疔。证见其状若豆腐,色白有泡,三日内其疔肿之头顶下陷。证治参见疔疮条。
中医病名豆腐泔水
拼音:dòufǔgānshuǐ《*辞典》:豆腐泔水:出处:《随息居饮食谱》拼音名:DòuFuGānShuǐ别名:豆腐泔(《慈航活人书》)来源:为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。性味:《纲目拾遗》:性清凉。功能主治:①《纲目拾遗》...
中医学;中药学;中药材豆腐果苷片
拼音:dòufǔguǒgānpiàn豆腐果苷片说明书:药品类型:化学药品药品名称:豆腐果苷片药品汉语拼音:药品英文名称:成份:性状:作用类别:本品为神经科用药类非处方药药品。适应症/功能主治:用于缓解神经官能症引起的头...
沙豆腐
拼音:shādòufǔ《仙拈集》卷二引《集验》:方名:沙豆腐组成:豆腐(未入袋滤出浆者,带滓取来,锅内炒燥)。主治:远年便血,垂危者。用法用量:每服3钱,如下紫血块者,以白糖汤送下;红血块者,以黑糖汤送下,日3...
中医学;方剂学;方剂油皮
拼音:yóupí概述豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微...
食疗;食材腐乳
拼音:fǔrǔ腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料先制成豆腐胚,再利用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类较多,口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,如火锅调料等。腐乳通常可...
食品;食材鲫鱼豆腐汤
...开,撒青葱、味精起锅,食用时加上胡椒粉。功效:鲫鱼豆腐汤具有和中补虚,除湿利水的功效。适用症:用于肝肾不适引起的水肿,尿频等辅助治疗。用法:吃肉,喝汤。每日1次。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤