营养要素
营养素(nutrient)是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。营养素又称营养要素。也有人认为膳食粗纤维应单独列为一...
营养学肠内营养药
...能吸收的营养液注入到患者的胃肠道内,提供患者所需要营养素的方法。肠内营养药按国家基本药物(2002)有三类即氨基酸型肠内营养剂、整蛋白型肠内营养剂、短肽型肠内营养剂等。1.氨基酸型肠内营养剂如:爱伦多,我院现...
农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案(试行)
...有条件的地区开展血清白蛋白、维生素A和维生素D等微量营养素检测。——营养知识情况:对重点监测学校小学三年级及以上和初中的学生进行问卷调查,了解学校健康教育课开设情况、学生营养知识知晓率及其来源等情况。—...
法规文件蛋白质能量营养不良
...)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶...
疾病;营养学;临床营养;代谢科;营养缺乏病蛋白质-热量营养不良症
...)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶...
疾病;营养学;临床营养;代谢科;营养缺乏病蛋白质-能量营养不良
...)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶...
营养学;临床营养;疾病蛋白质能量营养不良症
...)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶...
疾病;营养学;临床营养;代谢科;营养缺乏病营养不良
...ion)是一种不正常的营养状态,指由能量、蛋白质及其他营养素不足或过剩造成的组织、形体和功能改变及相应的临床表现。广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养...
营养学;临床营养;营养缺乏病;疾病PEM
...)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、蛋白质以及其他营养素的结果,或患者对食物的消化、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,表现为进行性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。恶...
营养学;临床营养;营养缺乏病营养强化剂
...然食物,几乎没有一种单纯食物含有满足人体所需的全部营养素。如寒冷地带缺少蔬菜,该地人们所吃的食物很可能缺乏维生素C;精制米和小麦粉大部分维生素B1已损失。许多食品均经过加工,如牛奶制成奶粉,各种食物制成罐...