韭苔
...盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频...
食疗;食材丝莼
...蹄草、缺盆草、锦带、马粟草。来源及产地:睡莲科植物莼菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.的茎叶。分布江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南等地。性味归经:甘,凉。入肝、脾经。功能主治:清热利湿,解毒,止呕。1.治黄疸,热...
中医学;中药学;中药材;清热利湿;解毒;止呕马粟草
...马蹄草、缺盆草、锦带、马粟草来源及产地:睡莲科植物莼菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.的茎叶。分布江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南等地。性味归经:甘,凉。入肝、脾经。功能主治:清热利湿,解毒,止呕。1.治黄疸,热...
中医学;中药学;清热利湿;解毒鲤鱼羹
...之鲤鱼羹:方名:鲤鱼羹组成:鲤鱼1枚(制如食法),莼菜4两,葱白2合。主治:脚气冲心烦躁,言语错谬。用法用量:上调和豉汁,煮作羹食之。《医疗保健汤茶谱》方之鲤鱼羹:鲤鱼羹以鲤鱼、冬瓜、葱白等为主要原料,具...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生羹火鸡胸脯肉
...猪肉、羊肉和鸭肉。火鸡肉是一种理想的现代禽肉,是兼药用价值的保健食品,可防止高血压、心血管病、癌症的发生,帮助人体建立强健的免疫系统,是老龄社会的福音。火鸡胸脯肉的营养价值火鸡肉和其他肉类产品比较起所...
食疗;食材柳松茸
...防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为“中华神菇”。柳松茸适合的人群一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食疗功效中医认为,该菇性甘温、无...
食疗;食材胡椒粉
...腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。胡椒粉的存储:粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存...
食疗;食材胡麻油
...胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。胡麻油的别名:亚麻油、亚麻子油、胡麻子油胡麻油的食用量:每次3-5克胡麻油的营养价值:1.胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸,而且组成的比例适当...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材白牛肝菌
...汤,则菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
食疗;食材西芹
...深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,产于全国大部分地区。西芹的别名西洋芹菜、美芹西芹使用提示每餐50克西芹的营养价值1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显...
食疗;食材