白胡椒
...南方的阳热之气。所以,海南胡椒温热力最强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。白胡椒的食用量:每餐0.3~1克左右白胡椒的营养价值:1.胡椒的主要成...
中医学;中药学;中药材;温中祛寒;食材土豆
...豆的食疗功效:土豆不仅有充饥食品价值,而且有很好的药用价值。我国古著《本草纲目拾遗》记载土豆:“功能稀痘,小儿熟食,大解痘毒。”土豆味甘、性平,入肺、脾、肾经。有和胃调中、健脾益气之功效,治脾虚泄泻,...
食疗;食材;植物学;生物学鲟鱼
...,腹部白色,鳍均为青灰色。以上动物的鳔(鱼鳔)亦供药用,另详专条。生境分布生活于大江和近海中。分布长扛、钱塘江流域和其他沿海各地。性味甘,平。①《本草拾遗》:"甘,平,无毒。"②《医林纂要》:"甘,温。"...
中医学;中药学;中药材白鱼
...次约100克白鱼的营养价值白鱼除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。白鱼的选购白鱼出水后不宜久存,稍久即变...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材四棱豆
...生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等食用和药用价值,效作超出其他豆类和一般蔬菜,被誉为豆中之王。经常食用四棱豆可以防衰老、增强记忆力、减肥、美容、补血、补钙、补锌、防骨质疏松,用途极为广泛。此...
生物学;食材石斑鱼
...般人均可食用石斑鱼的食疗功效石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。石斑鱼的食用建议石斑鱼主要以天然野生为主,越大肉越嫩,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美。常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜,也可制肉丸、肉馅等。代...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材猪油
...用;可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症;可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。猪油熬制:猪油熬制:将猪油用清水洗干净,切成块,放进锅里,加些温水(比猪油略少),再倒一点黄酒并放少些盐,...
食疗;食材;食品板油
...用;可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症;可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。猪油熬制:猪油熬制:将猪油用清水洗干净,切成块,放进锅里,加些温水(比猪油略少),再倒一点黄酒并放少些盐,...
食疗;食材中药药理学
...科学实验依据。(4)通过实验药理学方法,发展新的有药用价值的中草药,扩大药源,老药新用。中药药理学的研究手段:中药药理学的研究手段除采用传统的一般药理学指标研究对离体器官、整体脏器和病理模型外,并逐步...
书籍;中药学;学科名品种
...材中称的品种,既指分类学上的“种”,有时又指栽培的药用植物的品种而言。
生物学