太白粉

...遇热会凝结成透明的粘稠状，在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨，使汤汁看起来浓稠，同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是，太白粉勾芡的汤汁在...

心理障碍

...过敏，这种情绪过敏障碍具有情景性，是偶发现象，不是经常性的，属于正常心理活动中的局部异常状态。体育运动活动中的心理障碍，经常发生在比赛或训练现场，如临场情绪过敏性紧张、情绪淡漠、感觉反应迟钝、健忘现象...

替代强化

...易引起学习者的模仿，如罗茨克兰斯等人在研究中发现，经常观察到别人的攻击行为受到强化的儿童，攻击性最强；经常观察到别人的攻击行为受到惩罚的儿童，则不去模仿这种行为，攻击性最弱；而偶尔观察到他人的攻击行为...

犯罪人的情绪

...）情绪的不良倾向性。他们爱憎好恶颠倒，对社会和他人经常产生否定性情绪体验。（3）情绪的勃发性。经常爆发短暂而强烈的激情，导致激情犯罪。（4）情绪体验的低级性和庸俗性。即与其低级、庸俗的吃、喝、性需要是否...

外倾性格

...格的特点：这种性格的人，其心理活动倾向于外部世界，经常对客观事物表示关心和兴趣，性格开朗活泼，乐意参加群体活动，喜欢热闹的环境，又善于交往。他们不愿冥思苦想，常常要求别人帮助来满足自己的情绪需要。这种...

性格的情绪特征

...他的全部活动和行为方式，当这种影响具有某种稳定的、经常表现的特点时，就构成了性格的情绪特征。它主要表现在：1．情绪强度方面。这种特征表现为情绪对人的行为活动的感染程度，以及情绪受意志控制的程度。如有的...

普遍性焦虑症

...ydisorder普遍性焦虑症又称慢性焦虑症或广泛性焦虑症。以经常或持续的、无明确对象或固定内容的紧张不安，或对现实生活中的某些问题过分担心或烦恼为特征。普遍性焦虑症临床表现：①焦虑和烦恼：表现为对未来可能发生的...

胸椎小关节错缝

...功能障碍，后背如负重物，渐渐牵掣胸痛，甚至久坐时需经常变换体位的疾病。病因病机：上个胸椎下关节突与下个胸椎上关节突构成的椎间关节，在身体扭转姿势不当或受到暴力时，发生侧向错移，导致背部疼痛和功能障碍。...

芝麻酱

...2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4.芝麻酱含...

神经纤维

...，这一作用称为功能性作用；另一方面神经还能通过末梢经常释放某些物质，持续地调整被支配组织的内在代谢活动，影响其持久性的结构、生化和生理的变化，这一作用与神经冲动无关，称为营养性作用。关于神经冲动的有关...