功能性氨基酸精氨酸及其替代品研究取得进展
精氨酸是机体蛋白合成的底物,并且可以转化为许多生物活性物质以调节细胞生化功能,精氨酸在增强机体的免疫力、细胞分裂、伤口复原、激素分泌、血管紧张性、胰岛素敏感度和内皮功能等各种生理过程中,也都有着重要的...
医药经济;生物技术;技术要闻第二节 胶原蛋白
...超螺旋结构 胶原蛋白的氨基酸组成有如下特征:①甘氨酸几乎占总氨基酸残基的三分之一,即每隔两个其他氨基酸残基(X,Y)即有一个甘氨酸,故其肽链可用(甘-X-Y)n来表示。②含有较多在其他蛋白质中少见的羧脯氨酸和羧...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学同型半胱氨酸所致动脉粥样硬化的分子机理
...生了严重的心血管疾病。研究结果显示,高血清同型半胱氨酸是另一种独立于前述因素之外的危险因素。大量的事实表明,血清轻微到中度同型半胱氨酸浓度≥12μmol/L,但≤100μmol/L是动脉粥样硬化所致心血管疾病最广泛、最强...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第9期我国L-苯丙氨酸生产前景看好
L-苯丙氨酸是一种具有生物活性的重要氨基酸,人和动物自身不能合成,必须从外界摄取,属于八种必须氨基酸之一,也是生物体内合成酪氨酸的重要原料。L-苯丙氨酸的最重要用途是与L-天冬氨酸合成二肽产品阿斯巴甜,此外还...
医药经济;生物技术;技术要闻37.5愈合与营养
...观察到蛋白质缺乏影响伤口愈合,通过补给含硫氨基酸(甲硫氨酸或酰氨酸)可获得改善(图37-3)。最近证明在胶原的合成过程中,最初在细胞内合成的肽链,比可以聚集为胶原分子的肽链要长得多,约长30~40%(原胶原)。其...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学HPLC法测定乙酰半胱氨酸颗粒中有关物质
【摘要】目的考察高效液相色谱法(HPLC)测定乙酰半胱氨酸颗粒中有关物质的适用性。方法采用KromasilC18色谱柱,规格为4.6×250mm,粒度为5μ,以甲醇—缓冲液(21:215),调节pH至1.40为流动相,流速为1ml·min-1,检测波长205nm,柱温25℃...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第9期希杰生物发酵技术提升L-蛋氨酸生物利用率
希杰集团生物科技部部长说:“希杰L-蛋氨酸的生产采用了一种新型的在工业生产中极具竞争性的生物发酵技术,以植物为原材料,与以石油为原材料生产的DL-蛋氨酸比较起来,更容易被动物消化吸收。”近日,希杰在马来西亚...
医药经济;生物技术;技术要闻脑梗死与高同型半胱氨酸血症的相关性分析
...的同型半胱氨酸(homocysteine,HCY)是一种含硫氨基酸,是甲硫氨酸代谢的中间产物,其血清内含量受多种因素影响。HCY可导致动脉粥样硬化[1]及血栓形成,从而导致阻塞性血管疾病。近年来,通过大量临床研究和流行病学调查...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2008年第7卷第2期更抗逆酵母的秘诀——脯氨酸和肌醇提高酵母抑制物耐受能力
...的菌株,依靠代谢组学技术手段,锁定了同抗性相关的脯氨酸合成基因和肌醇合成基因,推测酵母体内脯氨酸和肌醇含量同抗逆有关,进一步实验证实了该假说,为抗逆机制解析提供了新的靶点。研究人员以实验室常用的BY4742作...
医药经济;生物技术;技术要闻去甲硫氨酸环境对胃癌化疗疗效的作用
【摘要】目的探讨去甲硫氨酸(Met)环境是否提高化疗药物对胃癌细胞的杀伤作用。方法将30例新鲜人胃癌组织制成单细胞悬液,分别培养于Met-Hcy+和Met+Hcy-培养基中,并在不同培养基中分别加入5-FU、DDP化疗药物,用MTT比色法检...
医源资料库;在线期刊;中华现代外科学杂志;2005年第2卷第19期