喝苹果汁降低心脏病风险
...发现,每日一品脱(约半升,相当普通装啤酒瓶容量)苹果汁,确实能让人体健康,延年益寿。进行这项研究的是来自英国格拉斯哥大学的科学家,首先他们招募了12名志愿者,并将他们适当分组来进行数周的观察,希望能从中...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关何育萍:生物技术支持两型社会建立
...单胃鸡和猪。其中有一个酶制剂应用,你们在家庭当中用浓缩洗衣剂的时候,发现里面有一个蓝色的小东西,这个里面就是酶。平时我们在洗衣服的时候,往往是衣领,还有袖口,由于吃饭的时候滴了油渍很难洗干净,比如有蛋...
医药经济;生物技术;技术要闻小儿喝果汁代替白开水好吗?
水果和果汁中含有果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素,这些糖类易被消化吸收,所以小儿适量吃水果、喝果汁对身体是有益的。可是有的家长总认为多多益善,用果汁代替日常饮用的白开水,这却是有害无益的。 这是因为,果糖...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问西班牙:汽车要烧果汁燃料
...盛产橘子的瓦伦西亚,人们却有望用上价格低廉且环保的果汁燃料。据报道,瓦伦西亚生长着19万公顷橘子和柠檬,每年都有很多果实烂在树上。如果将过剩果实转化为生物燃料,不但消除浪费,也将大大减少汽油污染。该地官...
医药经济;生物技术;生物能源生物技术在工业领域有哪些重大影响
...污垢和油污的能力;在饮料工业中,用蛋白酶作为啤酒和果汁的澄清剂以消除由于蛋白质存在而产生的混浊现象等,这些都是由物技术提供的。 在能源开发方面,石油工业开采地下原油,在原石油气压下,只能采出储油...
医药经济;生物技术;技术要闻不宜用果汁送服药物
在小儿患病时,有些家长用果汁代水给孩子服药,这是不科学的。在各种果汁饮料中,大都含有维生素C和果酸。而酸性物质容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效;有的药物在酸性环境中会增...
药品天地;专业药学;药学研究果汁添加β-葡聚糖可降胆固醇
...《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究结果表明,在果汁中添加β-葡聚糖,可以帮助饮用者降低体内总胆固醇水平和对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。荷兰马斯特里赫特大学的罗纳德•P•门辛克领导的研究小组...
行业资讯;临床快报;肝胆病美国研究人员最新发现:苹果能促进大脑功能
...08月11日科技日报9美国研究人员最新研究发现,苹果和苹果汁能像某些药物那样促进大脑功能。研究人员同时建议,苹果汁决不仅仅是儿童饮料,人们应该将它和苹果以及苹果其他产品添增到自己日常的食谱中。美国麻州大学罗...
行业资讯;临床快报;药理学科学家发现与“估价”有关的脑神经细胞
...志上报告说,他们对短尾猿的研究发现,如果葡萄汁与苹果汁都是一杯,短尾猿会选择葡萄汁;但当苹果汁增加到3杯时,短尾猿可能改选苹果汁;增加到4杯以上时,短尾猿将永远选择苹果汁。也就是说,短尾猿认为一杯葡萄...
行业资讯;临床快报;神经科官方验证——官方验证人员进行的危害分析
...危害,经查阅资料和向有关专家咨询,认为耐热耐酸菌在浓缩苹果清汁加工中不属于显著危害,它的存在只能引起果汁腐败变味。3、对果蔬汁生产加工中的显著危害、预防控制措施和关键控制点做出判断(可利用判断树进行)...
医源资料库;食品质量管理体系;食品质量管理基本知识