蒜香味
...于家禽、家畜、水产、蔬菜、汤粥等类的菜肴。蒜香味在运用当中,由于地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异,所以蒜香味可分为鲜蒜香型和蒜油香型两类。鲜蒜香型在中国多用于北方地区,其口味特点主要体现为:...
食品;味型生犀散
...疾亦用。用法用量:每服3钱,陈青蒿1根煎;桃枝亦可。运用:有痰,加半夏;热轻,去大黄,加黄芩。附注:生犀角散(《普济方》卷二三六)、正料生犀散(《济阳纲目》卷六十五)。《小儿药证直决·附方》之生犀散:组...
中医学;中药学;方剂;方剂学升麻汤
...口父)咀。以水8升,煮取2升,分3次服。得下肿消,止。运用:热甚,倍加黄芩。《医心方》卷二十五引《产经》方之升麻汤:组成:升麻1两,夜干半两,沉香1分,黄芩1分,丁子3铢。主治:《医心方》卷二十五引《产经》方...
中医学;中药学;方剂;方剂学红花散
...冲。用法用量:酒1钟,煎数沸,入童便2盏,乘热灌下。运用:如去血过多,发晕者,加当归1两,川芎5钱煎服。《胎产新书·女科秘要》卷三方之红花散:别名:红花汤组成:红花8分,黄芩8分,苏木8分,花粉6分。功效主治:...
中医学;方剂学;方剂;中药学防风通圣散
...。上、中、下三焦并治,为表里、气血、三焦通治之剂。运用:1.本方主治表里俱实之证。凡临床上出现以憎寒壮热、口苦咽干、二便秘涩、苔黄脉数等为主要表现者,即可使用本方加减治疗。2.加减法:若表证不明显者,可...
表里双解剂;和解剂;表里俱实;中医学;中药学;方剂;方剂学;中成药;疏风解表;清热通便地黄汤
...叶7片,煎至8分,去滓,空心温服,晚再服。以愈为度。运用:如小便不利,除木通;大热,加人参。附注:生地黄汤、黄耆汤(原书卷一八三)。《圣济总录》卷一五三方之地黄汤:处方:熟干地黄1两,泽兰叶1两,白茯苓(...
中医学;中药学;方剂;方剂学黄龙汤
...养胃和中。诸药合用,而成攻下扶正、邪正合治之良方。运用:1.本方是治疗里热腑实而又气血不足证的代表方剂。凡临床上出现以大便秘结,或自利清水、脘腹胀满、神倦少气、舌苔焦黄、脉虚等为主要表现者,即可使用本...
方剂;泻下剂;攻补兼施剂;中药学;中医学;方剂学抽象思惟
...高级形式。逻辑思维是人们在认识过程中遵循逻辑规则,运用概念、判断、推理等思维形式反映客观现实的过程。逻辑思维是人的理性认识过程,它不是直接地感性地反映客观事物,而是通过科学抽象,撇开事物的具体形象和个...
心理学与精神病学逻辑思维
...高级形式。逻辑思维是人们在认识过程中遵循逻辑规则,运用概念、判断、推理等思维形式反映客观现实的过程。逻辑思维是人的理性认识过程,它不是直接地感性地反映客观事物,而是通过科学抽象,撇开事物的具体形象和个...
心理学与精神病学葱香味
...以家禽、家畜、水产、豆制品等为原料的菜肴。葱香味在运用当中,由于地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异,所以葱香味可分为清葱香型和葱油香型两类。清葱香型在中国北方地区及西餐中都有应用,用于冷菜中,...
食品;味型