(五)动物
第四卷食疗味甘,性温,无毒。煮软作羹汤,补虚主冷痢。去胸中邪热烦闷,治妇人产后虚损。商品俗称蛏干,作汤颇为鲜美,寓药于食,能消疾病于无形。蛏壳∶置瓦上,日晒夜露,待色转白,漂净为末,同冰片成散吹咽中,...
中医古籍;本草征要;第四卷食疗;明;李中梓(一)淀粉类食疗品
...根中之淀粉。味甘,性平,无毒。入胃经。为止渴生津之食疗佳品。宋·寇宗谓∶“冬月取生葛,捣烂入水中,揉出粉,澄成垛。入沸汤中良久,色如胶,其体甚韧,以蜜拌食”。查葛根制为粉食,由来已久,唐·陈藏器即谓∶...
中医古籍;本草征要;第四卷附录;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食疗味甘、性平、(偏于温)无毒。入肝、肾二经。即山药藤上之珠芽,俗称山药果子。生晒干,切碎入药。若作食疗,煮熟,去皮,蘸糖食。补脾益肾,而重点在肾。聪耳明目,具防老之能。强健腰部,济弱扶倾。挽救...
中医古籍;本草征要;第四卷食疗;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食疗一名蹲鸱,旁生小者曰芋子。味甘、辛,性平,质滑,生则有毒。入胃、大肠二经。宽胃下气,利肠通闭,散结消瘰,补中充肌肤。止热渴,敷烫伤。多食反能滞气困脾。患瘰疠者,可常作食疗。
中医古籍;本草征要;第四卷食疗;明;李中梓(四)瓜果
第四卷食疗味酸,性平。既能止渴生津,又可敛肺涩肠。口渴咽干,干咳少痰,大便稀溏者,以之作食疗,甚为有益。附∶核仁,除烦热,明眼目。吴普本草谓其益气不饥。
中医古籍;本草征要;第四卷食疗;明;李中梓(五)动物
第四卷食疗俗称黄鳝。味甘,性温,无毒。补中益血,逐风除痹。产后失调,食疗甚宜。血∶可涂口眼歪斜。
中医古籍;本草征要;第四卷食疗;明;李中梓萝卜粥
第一类·植物类食疗方〔食品〕大萝卜五个。〔主疗〕消渴、舌焦、口干、小便数。〔方法〕煮熟,绞取汁,用粳米三合,同水并汁,煮粥食之。
中医古籍;食疗方;第一类·植物类食疗方;现代小麦粥
第一类·植物类食疗方〔食品〕小麦,不以多少。〔主疗〕消渴、口干。〔方法〕淘净,煮粥或炊作饭,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第一类·植物类食疗方;现代马齿菜粥
第一类·植物类食疗方〔食品〕马齿菜。〔主疗〕香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。〔方法〕洗净,取汁和粳米同煮粥,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第一类·植物类食疗方;现代葛粉羹
第一类·植物类食疗方〔食品〕葛根半斤∶捣取粉四两;荆芥穗一两;豉三合。〔主疗〕中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。〔方法〕先以水煮荆芥、豉六、七沸,去滓取汁。次将葛粉作索面,于汁中煮熟,空心...
中医古籍;食疗方;第一类·植物类食疗方;现代