小葱
...用建议每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。根据主料的不同,可切成葱段和葱末掺合使用,...
食疗;食材;生物学青葱
...建议1.每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。2.根据主料的不同,可切成葱段和葱末掺合使用...
食疗;食材芹菜叶
...不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。3.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。4.芹菜叶可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。5.芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高,我...
食疗;食材菌油
...添香增色。菌油不仅可炒莱、烧菜、炖菜,还可作凉菜、小菜、咸菜的调味油。用菌油加工鱼、贝、肝、肾等菜肴,无腥味、不油不腻,别具风味。菌油的别名:蘑菇油菌油的营养价值:菌油是高级调味品,内含丰富的蛋白质、...
食疗;食材;食品球茎甘蓝
...蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,还含有大量的钾,而维生素E的含量非常丰富。苤蓝的别名早白、甘蓝、撇拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青苤蓝的使...
食疗;食材苤蓝
...蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,还含有大量的钾,而维生素E的含量非常丰富。苤蓝的别名早白、甘蓝、撇拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青苤蓝的使...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材生物农药
...离出来的倍半萜类化合物,青蒿素及其类似物对菜粉蝶、小菜蛾幼虫具有拒食活性。茼蒿素是从蔬菜茼蒿中分离出来的活性化合物,茼蒿素及其类似物对小菜蛾、菜粉蝶和斜纹夜蛾幼虫具有较好的拒食、生长发育抑制和毒杀活性...
落葵
...寸金丹、胭脂菜、胭脂豆、软姜子、粘藤、白虎下须、猴子七来源:落葵科落葵属植物落葵BasellarubraL.,以全草入药。四季可采,鲜用或晒干。性味:甘、淡,凉。功能主治:清热解毒,接骨止痛。用于阑尾炎,痢疾,大便秘结...
中医学;中药学;中药材软金丹
...),各一分;胡黄连(为末)一分,寒食面七钱半,天浆子七个(炒.为末)。炮制:上合研匀,以白面糊为圆,如小豆大。功能主治:治小儿惊风壮热,多睡惊掣,精神昏愦,痰涎壅塞,手足搐搦,目睛上视,项背强硬,牙关...
中医学;方剂学;方剂鹿药
...别名:九层楼、盘龙七、偏头七、螃蟹七、白窝儿七、狮子七、山糜子来源:药材基源:为百合科植物鹿药及管花鹿药的根茎及根。拉丁植物动物矿物名:1.SmilacinajaponicaA.Gray[S.japonicaA.Grayvar.mandshuricaMaxim.]2.Smilacinahenryi(Baker)Wang...
中医学;中药学;中药材