柑桔胚
...小刀口,轻轻一压,就成饼状。流出来的果汁酸度较高,可以收集起来,制取柠檬酸,最后把果胚送到腌池中。2、盐腌:用盐量为原料的20-25%,一层果一层盐,最上面果层再加一层盐,并用石头压紧,这样腌制3-4个星期结...
蜜柑
拼音:mìgānSatsuma(Citrus,spp.)蜜柑不论味道或外观都和□柑很像,它的果皮松而平滑,果肉为淡橘色,没有种子,通常是生吃,不过也可以加工处理供日后使用。
生物学;食材油麦菜
...梨、香蕉,以免诱发赤褐斑点。5.食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。
食疗;食材;生物学创伤弧菌
...以防止扎伤;且建议海产类食物绝对要煮熟再吃,因高温可以杀死创伤弧菌。
病原微生物高胡萝卜素血症
...者明显进食富含胡萝卜素食物史,皮肤黄染,巩膜正常,可以确诊。鉴别诊断:高胡萝卜素血症有时应与黄疸鉴别,后者巩膜黄染,血胆红素增高,有肝胆系统疾病。阿的平黄染则有长期服用阿的平史。高胡萝卜素血症的治疗:...
疾病;皮肤科;营养及代谢障碍性皮肤病血胡萝卜素过多症
...者明显进食富含胡萝卜素食物史,皮肤黄染,巩膜正常,可以确诊。鉴别诊断:高胡萝卜素血症有时应与黄疸鉴别,后者巩膜黄染,血胆红素增高,有肝胆系统疾病。阿的平黄染则有长期服用阿的平史。高胡萝卜素血症的治疗:...
疾病;皮肤科;营养及代谢障碍性皮肤病血内胡萝卜素过多症
...者明显进食富含胡萝卜素食物史,皮肤黄染,巩膜正常,可以确诊。鉴别诊断:高胡萝卜素血症有时应与黄疸鉴别,后者巩膜黄染,血胆红素增高,有肝胆系统疾病。阿的平黄染则有长期服用阿的平史。高胡萝卜素血症的治疗:...
疾病;皮肤科;营养及代谢障碍性皮肤病红糖
...没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多。红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,...
食疗;食材;食品柑皮症
...者明显进食富含胡萝卜素食物史,皮肤黄染,巩膜正常,可以确诊。鉴别诊断:高胡萝卜素血症有时应与黄疸鉴别,后者巩膜黄染,血胆红素增高,有肝胆系统疾病。阿的平黄染则有长期服用阿的平史。高胡萝卜素血症的治疗:...
疾病;皮肤科;营养及代谢障碍性皮肤病儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
...萝卜素含量≥300μg的蔬菜)270~300油菜3把菠菜3把根茎类白萝卜、胡萝卜、水萝卜、山药等(不包括马铃薯、芋头等薯芋)280~320胡萝卜1根白萝卜半根鲜豆类豇豆、扁豆、四季豆、刀豆、豌豆等(新鲜,带荚)150~170扁豆2把蘑...
词条;营养学;食养指南;生长迟缓;食疗