海藻散
...今录验》《圣惠》卷八十九:海藻散:处方:海藻(洗去咸味)半两,海带半两,海蛤昆布(洗去咸味)半两,木香半两,金箔30片,羊靥3枚(微炙),猪靥3枚(微炙)。制法:上为细散。功能主治:小儿瘿气,肿结渐大。用法...
中医学;方剂学;方剂蒜香味
...方地区及西餐中,其口味特点主要体现为:蒜香浓郁、鲜咸味厚。蒜香味的原理:蒜香味中,蒜香味主要来源于鲜蒜及蒜味调味品。如:鲜蒜泥、炸蒜肉、炸蒜茸以及蒜头油等。咸鲜味主要来源于盐、味精、香油等。蒜香味的运...
食品;味型鼻咽癌的眼部表现
...状明显,兹分述如下:首先出现涕中带血,血涕多时可从口里吐出,伴鼻塞等症;早期常有耳鸣、耳闭、听力下降等症,单侧突眼、复视、眼球活动障碍等;剧烈偏头痛,颈部淋巴结转移肿块.骨转移多表现为骨部疼痛等,肺转...
疾病;眼科;肿瘤科急性假膜型念珠菌口炎
...膜型念珠菌口炎的症状:《诸病源候论》卷五十:“小儿口里所起白屑,乃至舌上成疮,如鹅口里,世谓之鹅口。”口腔粘膜出现乳白色、微高起斑膜,周围无炎症反应,形似奶块。无痛,擦去斑膜后,可见下方不出血的红色创...
疾病;口腔疾病;口腔念珠菌病;中医常见病;常见病方药治疗鲢鱼
...在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
中医学;中药学;中药材;食疗;食材烤花揽鳜鱼
...种配料丁装人鱼腹,用细绳捆好鱼嘴,在鱼背上每个坡刀口里嵌上一片火腿,再抹上鸡料子,放在花网油上,四周摺起包好,再用擀好的面皮包住,放在铁筚子上,置木炭火烤池上慢火烤制。先烤正面,后烤背面,这样烤制1小...
乳脂味
...乳、芝士粉、芝士、香草粉、椰浆、椰茸、椰汁等等。鲜咸味主要来源于盐、味精、各种鲜汤等调料。乳脂味的运用:乳脂味在运用当中,除运用以上某种乳香味调味品和鲜咸味调味品外,由于不同菜肴的风味所需,在中餐调味...
食品;味型香糟味
...醪糟汁(酒酿汁)、红糟酱、糟油、糟糊、糟蛋等等。鲜咸味主要来源于盐、味精、鸡粉、高汤、白糖等调料。香糟味的运用:香糟味在运用当中,除运用以上某种香糟及其调味品和鲜咸味调味品外,由于不同菜肴的风味所需,...
食品;味型唾液
...障碍,也可产生睡觉时流口水的情况。睡觉时流口水,有咸味,枕巾呈淡黄色,很可能是由于口腔卫生不良,积存食物残渣,天长日久牙石较多,引起牙龈发炎,乃至牙龈少量出血。因而睡觉时流出口水有咸味,呈淡黄色。防治...
生物学商陆散
...:方名:商陆散组成:商陆1两(微炙),昆布1两(洗去咸味),牛蒡子3分,射干半两,木通(锉)半两,海藻(洗去咸味)半两,羚羊角屑半两,杏仁(汤浸,去皮尖双仁,研,麸炒微黄)半两。主治:小儿瘿气,胸膈噎塞咽...
中医学;方剂学;方剂