寸金糖
...熬糖时糊锅,油能降低米饴韧性和赋予制品以酥松的风味品质。加入米饴是为了防止糖膏反砂,有利于制品成型。3.揉糖、冷却:待糖膏熬好后,立即倒在装有流动水降温的冷却台上,边冷却边折叠,破泡作包,以免糖皮遇冷...
生态养猪
...减少环境的污染;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味;有利于扩大出口换汇;有利于把动物、植物、微生物三大生物资源科学结合起来,形成一条良性的生物食物链,变废为宝,综合利用,以最少的成本投入,创...
矮化砧
...成矮化树,早果性强,嫁接多数品种1-2年即可开花,果实品质风味亦佳,唯其根系小且分布较浅,固地性差,木质脆而易断,抗逆性不强。⑤M26。嫁接后生成矮化树,矮化程度介于M9和M7之间,抗逆性、固地性强于M9。抗寒力较强...
自我评价
...是:评价他人的行为→评价自己的行为→评价自己的个性品质。它是自我教育的重要条件。人对自己的思想、动机、行为和个性的评价,直接影响学习和参与社会活动的积极性,也影响着与他人的交往关系。一个人如果能够正确...
心理学与精神病学夏烟
...和赤星病较易发生。而且成熟后期常有低温冷害,产量和品质不稳定。轮作方式有二年三熟,如山东省第一年夏烟一冬闲。第二年春玉米或粟、春甘薯。二年四熟制,如云南省第一年夏烟-油菜或绿肥,第二年玉米-高粱-小麦。三...
意志力
...力指人们为达到既定目的而自觉努力的程度或坚强的意志品质。人的意志力表现在意志行动的全过程中,采取决定需要意志力,执行决定更需要意志力。一个人确定目的及动机的自觉性、执行决定的原则性、当机立断的果断性是...
心理学与精神病学犯罪人的挫折攻击
...制造的,此挫折就会引起攻击行为。(3)受挫者的个性品质。具有良好个性品质的人,会尽量避免攻击行为的发生,而不良个性品质的人则易产生攻击行为。(4)主体对攻击行为所受到的惩罚程度的预料。主体预料的惩罚程度...
心理学与精神病学积极兴趣
...的效能),可以把兴趣分为积极兴趣和消极兴趣,是兴趣品质的一种类型。其中的消极兴趣是被动性质的兴趣。它使人处于静观状态,使人只限于“心想往之”而已,它不能成为实际活动的动力,因而也不能产生实际效果,是一...
心理学与精神病学人格魅力
...指人的性格、气质、能力等特征的总和,也指个人的道德品质和人的能作为权力、义务的主体的资格。人格魅力指一个人在性格、气质、能力、道德品质等方面具有的很能吸引人的力量。人格魅力的性格特征表现:人格魅力的性...
心理学与精神病学生药学
...、加工、贮藏过程中有效成分的变化,以保证生药的优良品质。(4)研究生药的品质,明确鉴定生药的真伪优劣。(5)研究药用植物生长过程中影响其有效成分的内外因素,以改进栽培方法,掌握采收时期,提高生药的产量和...
学科名;中药学