WS/T 578.1—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第1部分:宏量营养素
...:宏量营养素1范围:本部分规定了中国居民膳食能量、蛋白质、脂类及碳水化合物参考摄入量。本部分适用于中国居民中健康人群或个体的膳食摄入状况评价和膳食指导。2规范性引用文件:下列文件对于本文件的应用是必不可...
词条;中国居民膳食营养素参考摄入量;中华人民共和国卫生行业标准;营养学WS/T 556—2017 老年人膳食指导
...膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。2.7优质蛋白high-qualityprotein完全蛋白completeprotein所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,不但能维持成人的健康,并能促进儿童生长发育。包括动物性蛋白质和大豆蛋白...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养鸡胸脯肉
...肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。鸡胸脯肉的别名鸡柳肉、鸡里脊肉鸡胸脯肉的营养价值鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体...
食疗;食材老年肥胖症
...n)成为研究热点。瘦素是OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病老年人肥胖病
...n)成为研究热点。瘦素是OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病老年人积脂病
...n)成为研究热点。瘦素是OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病老年人肥胖症
...n)成为研究热点。瘦素是OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...
老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病动脉粥样硬化
...样硬化的重要危险因素。高脂血症实际上也可认为是高脂蛋白血症,一般以成人空腹12~14小时血甘油三酯超过160mg/dl(1.81mmol/L),胆固醇超过260mg/dl(6.76mmol/L)为高脂血症。大量流行病学调查证明,血浆低密度脂蛋白(LDL)、...
疾病四棱豆
...豆的营养价值四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维,因富含蛋白质、维生素和多种矿物质,人称“绿色金子”。四棱豆含多种氨基酸,且氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素...
生物学;食材维生素K
...定英文名:VitaminK维生素K的测定原理:先用乙醇沉淀血清蛋白,再用己烷提取,提取物用正相HPLC进一步纯化,然后用反相HPLC作定量分析,用电化学方法把VitK还原成萘氢醌,用430nm为发射波长和340nm为激发波长测量萘氢醌的荧光...
维生素类药;西药中毒;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;脂溶性维生素;生物学;人体必需的营养素