新资源食品管理办法
...源食品安全性评价工作。评估委员会由食品卫生、毒理、营养、微生物、工艺和化学等方面的专家组成。第十条评估委员会根据以下资料和数据进行安全性评价:新资源食品来源、传统食用历史、生产工艺、质量标准、主要成分...
法规文件保健食品
...近年来出现了以中草药为原料的组成方式,而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健,加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍,对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《...
航海医学
...的一门边缘学科,是医学科学在航海条件下的具体应用。人类在从事航海的过程中,会受到水面及水下各种环境因素(物理、化学、生物及水文气象因素)的影响。船舶的机动性大,在较短时期内可航行在不同海域,停靠不同港口...
学科名;医学辐照食品卫生管理办法
...卫生行政部门提供下列卫生安全性评价资料;感官性状、营养及微生物等指标。第十四条研制10kGy以上的辐照食品新品种,研制单位应向卫生部直接提出申请,并提供下列卫生安全性评价资料:感官性状、营养、毒理及辐解产物...
法规文件学生集体用餐卫生监督办法
...为加强对学生集体用餐的管理,保证饮食卫生,改善学生营养状况,保障学生的健康成长,根据《中华人民共和国食品卫生法》,制定本办法。第二条学生集体用餐系指集中供应中小学校、中等专科学校、技工学校(以下统称中...
法规文件橄榄油
...相仿。无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。这种受欢迎的油主要生产于希腊、法国、意大利和西班牙。市售品有两种:直馏橄榄油和纯橄榄油。真馏橄榄油只从高级橄榄肉里萃取油脂;而纯橄榄...
药用辅料;溶剂;分散剂;食疗;食材;食品成人高血压食养指南(2023年版)
...会:为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》,发展传统食养服务,预防和控制我国人群慢性病发生发展,我委组织编制了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》《成人高血压食养指南(2023...
词条;营养学;高血压;食养指南GB 13432—2013 预包装特殊膳食用食品标签
...荐标示内容,修改为可选择标示内容;——修改了能量和营养成分的含量声称要求;——删除了能量和营养成分的比较声称;——修改了能量和营养成分的功能声称用语;——删除了原标准附录A;——增加了附录A特殊膳食用食...
中华人民共和国国家标准中国成人超重和肥胖症预防控制指南(试行)
...流行病学特点:早在1948年WHO就提出肥胖症是一种可影响人类身体健康的慢性疾病。近几十年来,随着研究的不断深入,发现肥胖具有以下流行病学特点:3.1在世界各国流行广泛:肥胖症(BMI≥30)患病率在欧美等国家一般在20%左右...
词条;法规文件;肥胖;超重儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
...会:为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》,发展传统食养服务,预防和控制我国人群慢性病发生发展,我委组织编制了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》《成人高血压食养指南(2023...
词条;营养学;食养指南;生长迟缓;食疗