亚油酸
拼音:yàyóusuān英文:linoleicacid[WS/T476—2015营养名词术语];linolicacid[21世纪双语科技词典]概述:亚油酸(linoleicacid)是指含18碳原子2个双键的ω-6系多不饱和脂肪酸。以甘油酯的形式存在于多种植物油脂中的必需脂肪酸。脂肪酸(...
营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸合成高分子
...共价键结合起来的碳链,由于单键可以自由旋转,使线型长链高分子在旋转的影响下,整个分子保持直线状态的机率甚微。事实上线型长链高分子处于自然蜷曲的状态,分子纠缠在一起,因而具有可柔性。当有外力作用在分子上...
DNA
...有些则参与调控遗传讯息的表现。DNA双股螺旋。DNA是一种长链聚合物,组成单位称为核苷酸,而糖类与磷酸分子借由酯键相连,组成其长链骨架。每个糖分子都与四种碱基里的其中一种相接,这些碱基沿着DNA长链所排列而成的序...
生物学脱氧核糖核酸
...有些则参与调控遗传讯息的表现。DNA双股螺旋。DNA是一种长链聚合物,组成单位称为核苷酸,而糖类与磷酸分子借由酯键相连,组成其长链骨架。每个糖分子都与四种碱基里的其中一种相接,这些碱基沿着DNA长链所排列而成的序...
生物学共轭亚油酸
拼音:gòngèyàyóusuān英文:conjugatedlinoleicacid[WS/T476—2015营养名词术语];CLA[WS/T476—2015营养名词术语]共轭亚油酸(conjugatedlinoleicacid;CLA)是指含18碳原子2个共轭双键的多不饱和脂肪酸。主要以甘油酯的形式存在于反刍动物产品中...
营养学;脂类;脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸CLA
英文:conjugatedlinoleicacid[WS/T476—2015营养名词术语]共轭亚油酸(conjugatedlinoleicacid;CLA)是指含18碳原子2个共轭双键的多不饱和脂肪酸。主要以甘油酯的形式存在于反刍动物产品中。
营养学;脂类;脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸固醇类
...非极性尾(疏水),故与磷脂同属极性脂类。胆固醇及与长链脂肪酸生成的胆固醇酯是动物血浆蛋白和细胞膜的重要成分。植物细胞则含有其他固醇如豆固醇,后者与胆固醇结构的不同在于C22-C23之间有一双键,胆固醇可转变成...
固醇
...固醇类化合物。胆固醇是高等动物细胞的重要组分。它与长链脂肪酸形成的胆固醇酯是血浆脂蛋白及细胞膜的重要组分。植物细胞膜则含有其它固醇如豆固醇及谷固醇。真菌和酵母则含有菌固醇。胆固醇是动物组织中其它固醇类...
沙丁鱼
...价值据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。沙丁鱼的食疗功效可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。沙丁鱼的食用建议由于此种鱼个体小,产量高产值低,保...
食材;鱼小儿静脉营养
...较为广泛的是含有中链甘油三酯(MCT/LCT)脂肪乳及只含长链甘油三酯(LCT)的脂肪乳。最近德国又推出一种含50%中链和50%长链脂肪酸的脂肪乳剂(lipofundin)。②用法与用量:早产儿、新生儿及婴儿为每日1~3g/kg,儿童每日1~2g/...
医疗技术名