三品
...的分类法。没有毒性,可以多服久服不会损害人体的列为上品;没有毒或毒性不大而可治病补虚的,列为中品;有毒或性较峻烈而不能长期服用,足以祛除寒热邪气、破积聚的列为下品。这在当时有一定可取之处。但划分不够严...
中医学;中药学鱼露
...明清澈、气香味浓、不发黑、橙黄色、棕红色或琥珀色为上品,如果是呈乳状浑浊,即属次品;4.在选购鱼露时应该注意,鱼露一级品为橙红到棕红色,透明无悬浮物和沉淀物,具固有香味,无异臭味;二级品为橙黄色,较透明...
食材;食品干巴菌
...西的山林松树间。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。干巴菌风味独特,是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特...
食材玉华白丹
...一两。来源:唐冲虚先生三品制炼方,曾经进宜政间,系上品丹。炮制:上四味,各研令极细如粉,方拌和作一处令匀,研一、二日,以糯米粉煮糊为圆,如鸡头入,入地坑出火毒一宿。功能主治:清上实下,助养根元,扶衰救...
中医学;方剂学;方剂鱼酱油
...明清澈、气香味浓、不发黑、橙黄色、棕红色或琥珀色为上品,如果是呈乳状浑浊,即属次品;4.在选购鱼露时应该注意,鱼露一级品为橙红到棕红色,透明无悬浮物和沉淀物,具固有香味,无异臭味;二级品为橙黄色,较透明...
食材;食品松花蛋
...的泥料,看其外壳,以蛋壳完整,呈灰白色、无黑斑者为上品;如果是裂纹蛋,在加工过程中往往有可能渗入过多的碱,从而影响蛋白的风味,同时细菌也可能从裂缝处侵入,使松花蛋变质;四品尝:松花蛋若是腌制合格,则蛋...
食疗;食材柚子
...果实,产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡...
食疗;食材牛尾参
...牛尾参:出处:《植物名实图考》谓:“薯蓣,《本经》上品,即今山药……云南有一种,根长尺余,色白而扁,叶圆。《滇南本草》谓之牛尾参,盖有其形……”"按以上所述及附图考证,即为薯蓣科毛胶薯蓣。拼音名:NiúWěi...
中医学;中药学;中药中毒;健脾利湿;补肺益肾;祛风湿;解毒;中药材鱿鱼干
...身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜为上品;3.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
食材;食疗黄石脂
拼音:huángshízhī出处:黄石脂始载于《本经》,列为上品。1.《吴普本草》云:“或生嵩山(今河南登封县北),色如豚脑、雁(《别录》作‘鹰’,一作‘莺’)雏。采无时。”2.《品汇精要》云:“黄石脂,文理腻...
中医学;中药学;中药材