餐次比
拼音:cāncìbǐ英文:mealproportions[WS/T476—2015营养名词术语]餐次比(mealproportions)是指每餐摄入的能量占全天摄人总能量的百分比。
营养学;公共营养;营养调查人日数
拼音:rénrìshù英文:numberofperson-days[WS/T476—2015营养名词术语]人日数(numberofperson-days)是指收集到的食物消费信息能代表的调查对象用餐天数。
营养学;公共营养;营养调查总人日数
拼音:zǒngrénrìshù英文:totalperson-days[WS/T476—2015营养名词术语]总人日数(totalperson-days)是指所有在家或单位用餐个人的人日数之和。
营养学;公共营养;营养调查Z评分
拼音:Zpíngfēn英文:Zscore[WS/T476—2015营养名词术语]Z评分(Zscore)是指实测值与参考人群中位数之间的差值和参考人群标准差相比,所得比值就是Z评分。
营养学;公共营养;营养评价WAZ
英文:weightforageZscore[WS/T476—2015营养名词术语]年龄别体重Z评分(weightforageZscore;WAZ)是指儿童体重实测值与同年龄同性别参考儿童体重中位数之间的差值和同年龄同性别参考儿童体重标准差相比,所得比值就是年龄别体重Z评分...
营养学;公共营养;营养评价HAZ
英文:heightforageZscore[WS/T476—2015营养名词术语]年龄别身高(身长)Z评分(height(length)forageZscore;HAZ/LAZ)儿童身高(身长)实测值与同年龄同性别参考儿童身高(身长)中位数之间的差值和参考儿童身高(身长)标准差相比,...
营养学;公共营养;营养评价LAZ
英文:lengthforageZscore[WS/T476—2015营养名词术语]年龄别身高(身长)Z评分(height(length)forageZscore;HAZ/LAZ)儿童身高(身长)实测值与同年龄同性别参考儿童身高(身长)中位数之间的差值和参考儿童身高(身长)标准差相比,...
营养学;公共营养;营养评价WHZ
英文:weightforheightZscore[WS/T476—2015营养名词术语]身高(身长)别体重Z评分(weightforheight(length)Zscore;WHZ/WLZ)是指儿童体重实测值与同性别同身高(身长)儿童体重中位数之间的差值和同性别同身高(身长)儿童体重标准差相...
营养学;公共营养;营养评价EAR
英文:estimatedaveragerequirement平均需要量(estimatedaveragerequirement;EAR)是指群体中各个体营养素需要量的平均值。
营养学;公共营养;营养素需要量UL
英文:tolerableupperintakelevel可耐受最高摄入量(tolerableupperintakelevel;UL)是指平均每日可以摄入营养素的最高量。此量对一般人群中的几乎所有个体都不至于造成损害。
营养学;公共营养;营养素需要量