五仙膏
...半斤,大蒜半斤。主治:一切痞块、积气、癖疾,肚大青筋,气喘上壅,或发热咳嗽,吐血衄血。用法用量:先用针刺患处,后贴膏药。制备方法:上共捣烂,用水煎,取出汁去滓,再煎汁熬成膏,黑色为度,摊绢帛上。
中医学;方剂学;方剂垂管
...反,垂管很短,位于下伞顶部的胃直接开口于外界(如坚筋水母)。钵水母之垂管的一部分变为口腕、腕盘等特殊构造。
生物学鸡爪
...音:jīzhǎo鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡...
食材原味蛋糕
...砂糖105克、蛋黄85克、盐1克、色拉油40克、奶水40克、低筋面粉85克,泡打粉2克。制作方法1.蛋白,蛋黄分开装盛备用;2.蛋白先加入塔塔粉拌至起泡;3.再加入蛋白用的细砂糖,打至湿性偏干性发泡成蛋白面糊;4.蛋黄与细砂糖、...
食品油面筋
拼音:yóumiànjīn概述面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用...
食疗;食材金丝银卷
...丝少许。制作方法:将面粉加入适量凉水和面成面团,按筋力大小适当揉些盐水,使面团有筋力。稍饧后,进行摔条、掺条、拔条,切成22厘米左右的段,放入盘里面刷上香油;把刷上油的条几次抻拉成细丝,切成25克重、25厘米...
食品澄粉
...概述:澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄...
食材拍法
...迟钝或肌肉痉挛等症常用本法配合其他手法治疗,具有舒筋通络,行气活血的作用。
中医学;推拿学;推拿手法名膏摩疗法
...风膏、摩腰丹、陈元膏等,多以活血化瘀、温经散寒、健筋壮骨等药物组成。目前临床上常以冬青油、按摩乳、红花油等为介质治疗风湿痹痛。此外,也有选用姜汁、葱白汁、薄荷水、滑石粉、麻油、药酒等为按摩介质的,均为...
中医学;中医治法;医疗技术名经络物质基础说
...实质假说之一。有人用尸体四肢作横断与纵剖面分肉之间筋膜间隙观察,发现皮肤、肌肉、骨骼之间有不规则的多角套管复合立体筋膜间隙,与手太阴肺经分布路线基本一致。考虑到这些结构的物理特性和古人循经取穴强调体位...
中医学;经络学;经络实质