B族维生素可调控肿瘤风险
...1.5毫克/日,乳母为1.8毫克/日。食物来源:谷类,瘦肉,蔬菜,乳制品等。 核黄素(又名维生素B2):膳食供应不足为核黄素缺乏最常见的原因,另外药物、疾病也会干扰其吸收。缺乏的临床表现有唇干裂、口角炎、舌炎等。中...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关大庆市大学生膳食营养状况调查
...左右;大豆类仅达到合理摄入量的50%~70%,肉类、奶类、蔬菜水果类的摄入量仅达到理想摄入量的30%~60%。见表1。 2.2能量及各种营养素摄入情况男生多种营养素均能够满足需要,但总能量和Fe摄入量偏低,Ca、Zn、维生素B1、...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第2期远洋测量船健康船员远航期间运动伤的探讨
...活动范围明显受限,心理压力增加,体能锻炼量小,新鲜蔬菜缺乏,船舶的物理环境因素如高温、潮湿、噪声多种原因对船员的体能减低及免疫力低。【关键词】远航;船员;运动伤;体能 2010年笔者随远洋测量船赴太平洋执行海...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2010年第9卷第6期女性肺癌的预防
...学家提出肺癌至少与三类食物摄入过低有关:新鲜水果和蔬菜、含硒的食物以及豆类。新鲜水果和蔬菜含有大量的维生素—维生素A会延缓细胞角化,防止细胞癌变;维生素C则能阻断体内致癌性亚硝基化合物的形成,促进...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2009年第9卷第2期影响糖尿病患者饮食治疗的因素分析及对策
...难忍的对策让患者多吃些低热量、高容积的食品,如各种蔬菜:(1)西红柿、黄瓜、白菜等;(2)少量多餐,将正餐的主食匀出一小部分作为加餐用,加餐时可选用低热能蔬菜、半两主食或1个鸡蛋(50g)、1杯牛奶(150ml)等;...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2006年第3卷第9期帕金森病患者便秘原因分析及护理对策
...便干结[4]。2护理对策2.1调整饮食结构2.1.1补充足量的蔬菜和水果PD患者便秘是很常见的,膳食中多含纤维素和易消化的食物,多吃新鲜蔬菜、水果和蜂蜜,既能缓解便秘,又能补充维生素类,每天大约吃300g的蔬菜或瓜类,1...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2008年第5卷第4期26.4胃炎
...物,贫血病人多给含铁多的动物内脏、蛋类、带色的新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶蔬菜;⑤酸碱平衡,浅表性胃炎胃酸分泌过多时,可多用牛乳、豆浆、涂黄油的烤面包或带碱的馒头干以中和胃酸。萎缩性胃炎...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学大肠杆菌“草根”何以变“超级”
...发似乎也符合这一模式:很明显,人们是在生吃被污染的蔬菜后感染了大肠杆菌的。但后来,德国医院将大肠杆菌样本寄到位于中国的基因组中心,以对这些细菌进行DNA测序。6月2日,研究人员报告说,这个菌系与美国菠菜感染...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病大肠杆菌:从“草根”转变到“超级”
...发似乎也符合这一模式:很明显,人们是在生吃被污染的蔬菜后感染了大肠杆菌的。但后来,德国医院将大肠杆菌样本寄到位于中国的基因组中心,以对这些细菌进行DNA测序。6月2日,研究人员报告说,这个菌系与美国菠菜感染...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病应用饮食处方对普外科患者术后实施健康教育
...输方式为主,内容笼统,如不食辛辣或刺激性食物、多食蔬菜水果等,使大部分患者获得的知识不具体[2],而且患者容易遗忘,使健康教育的效果事倍功半。为此,笔者根据疾病的需要制订出相应的饮食处方,根据病情要求...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2006年第3卷第15期