内蒙古民族大学蒙古族学生膳食营养状况调查
...I)或适宜摄入量(AI)进行比较评价。结果蒙古族男女学生蛋白质、铜、硒、维生素PP摄入充足,男生铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2均达到和超过推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)。蒙古族男女学生膳食中存在的共性问题是膳...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第1期中药中总鞣质含量测定方法比较
鞣质又称单宁,是一类比较复杂的具有沉淀蛋白质性质的水溶性多元酚类化合物,广泛存在于植物中。以前对鞣质的研究较少,多认为是无用的杂质被除去。近些年来,随着分析、分离手段的进步,逐渐发现鞣质具有许多药理活...
药品天地;专业药学;药学研究第二节 分子生物学实验基础
...生物学是在生物化学基础上发展起来的,以研究核酸和蛋白质结构、功能等生命本质的学科,在核酸、蛋白质分子水平研究发病、诊断、治疗和预后的机制。其中基因工程(基因技术,基因重组)是目前分子生物学研究热点,这...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床生物化学生物芯片技术在肿瘤研究中的应用
...响另外一些基因的表达发生变化,从而导致细胞内一些蛋白质分子发生改变,并由此产生肿瘤病理学上的差异,形成临床诊断中的不同分类。因此对肿瘤生物学特征的研究应从基因、蛋白质、细胞、组织等不同水平进行。生物芯...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2004年第5卷第14期;综述食管、贲门癌围手术期行外科营养支持的疗效探讨
...液,可直接到达肠道。营养制剂:单糖、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪或牛奶、豆浆及生理需要的维生素、微量元素、水及矿物质。输注方法;间歇缓慢滴注(30ml/min).每次30~60min,每次250~500ml,每日4~6次。(3)未用营...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第1期;临床医学第三节 高分子化合物溶液
...共同特点是都具有很大的相对分子质量。如生物体中的蛋白质、核酸、糖原、淀粉、纤维等都是高分子化合物。它们是由许多重复的原子团或分子残基所组成,这些较小的原子团或分子残基叫做单体。如淀粉分子是由成千上万个...
医源资料库;医源图书馆;教材类;医用化学肠杆菌科及检验
...嗜冷性细菌如蜂房哈夫尼亚菌和沙雷氏菌可生长且分解蛋白质和脂肪,促使奶酪成熟并产生香味。但当生奶冷藏时间过长,这些菌生长繁殖达到很高的数量,则会使生奶产生异味并变质。所以控制一定数量的肠杆菌科细菌对设计...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例人类免疫机制为艾滋病毒开启“方便之门”
...,科学家对一种以不同形式存在于不同灵长动物体内的蛋白质TRIM5α进行了研究,这种蛋白质能保护机体免受某些逆转录病毒袭击。科学家在22日出版的美国《科学》杂志上报告说,他们提取该病毒的关键基因,插入一...
行业资讯;临床快报;HIV/AIDS8.2婴幼儿营养
...8-10)。幼儿阶段每日的供给量为4620~5040kJ。 (2)蛋白质用于婴幼儿维持各种组织新陈代谢,各种新组织的生长,以及各种组织的成熟。故这一时期处于正氮平衡状态,不仅要求有相当高的量,而且需要优质的蛋白质。母乳...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学毛细管电泳分析方法的工作原理介绍
...符合了以生物工程为代表的生命科学各领域中对多肽、蛋白质(包括酶,抗体)、核苷酸乃至脱氧核糖核酸(DNA)的分离分析要求,得到了迅速的发展。 CE是经典电泳技术和现代微柱分离相结合的产物。CE和高效液相色谱法(HPLC)相比...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱入门