促长肽
...、酪蛋白、血红蛋白、大豆蛋白质、肝提取液、小麦粉、酵母、番茄汁等虽可得到比较有效的促长肽。但不能从卵白、明胶、鲑精蛋白(salmine)、胰蛋白酶抑制剂等物质中得到这种有效物质。在合成的多肽中,具有这种维生素...
生物学出芽
...外观上虽很相似,但实际内容是不同的。单细胞生物中的酵母、鳞壳虫(Euglypha)(有壳虫目)及吸管虫、夜光虫等为明显的例子;后生动物的海绵动物、腔肠动物等这种例子极多。出芽方式可分为连续出芽和非连续出芽,或外...
生物学丙酮酸脱羧酶
...COCOOH→CH3CHO+CO2。它与酒精发酵的某一阶段有关,存在于酵母和植物体中。广泛地作用于α-酮酸而产生醛,但有醛存在时,则能以硫胺素焦磷酸为辅酶,同时需要Mg2+和Mn2+的参与,形成偶姻(acyloins)化合物:RCOCOOH+RCHO→RCOCH...
生物学丙酮酸羧化酶
...乙酸+ADP+Pi,ΔGo′=-0.5kcal.广泛存在于动物、霉菌和酵母中,但在植物体和大部分细菌中却不含此酶。在三羧酸循环中,它是供给草酰乙酸的主要补充反应。为一种变构酶,有乙酰CoA时,其活性存在,同时含有生物素作为和C...
生物学L-苯丙氨酸解氨酶
...961年J.Koukol,E.Conn在大麦中发现的。存在于高等植物、酵母、菌类的可溶性部分。推测分子量为30万。这是一个可把苯丙氨酸用于酚类化合物合成的酶。在很多情况下,其反应成为酚类化合物合成的有步骤的速率阶段。在组织...
生物学;酶半乳糖激酶
拼音:bànrǔtángjīméi英文:galactokinase半乳糖激酶是催化半乳糖ATP→半乳糖-1-磷酸ADP的酶,可为Mg2(或Mn2)所激活。发现于应半乳糖的酵母和其他微生物以及动物组织(肝脏、肠、脑等)中。EC2.7.1.6。
生物学巴斯德效应
...发酵为氧所抑制,这种现象是巴斯德(L.Pasteur)在研究酵母的酒精发酵量和氧分压之间的关系中发现的,故称巴斯德效应。由于从呼吸(完全氧化)所得的能量,远大于等量糖发酵所得的能量,因此为了获得对维持生命活动所...
生物学氨甲激酶
...生成氨甲酰磷酸的反应酶EC2.7.2.2。存在于大肠杆菌、酵母、链孢霉属(Neu-rosPora)和豆类中。在此反应中生成的氨甲酰磷酸被用于精氨酸或氨甲酰天冬氨酸的合成。由于反应是可逆的,所以推测可由精氨酸代谢产生ATP。
生物学同宗配合
...用而发生再分化,使之生出藏卵器的芽来。在子囊菌纲的酵母的同宗配合过程中,如果使减数分裂产生的孢子发芽,则子代细胞发生接合型突变,而可与母细胞(孢子)接合。
生物学土壤微生物
...物。土壤中可以观察到细菌、放线菌、子囊菌、担子菌、酵母菌、藻类、原生动物等多种微生物。其种类和数目随土层深度、氢离子浓度、温度、湿度和季节而有明显变化。藻类在地表面或靠近地表面的土层进行光合作用,硝化...
生物学