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果冻粉
...成份，吃的更放心。果冻粉的别名：鱼胶粉果冻粉的营养价值：果冻粉属于高膳食纤维，有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能，有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出，起到“胃肠清道夫”的作用，能有效...
食品；食材 -
牛油
...牛油的别名：牛脂牛油的食用量：每次约10克牛油的营养价值：牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等，只有少量不饱和脂肪酸，亦不适宜于长期食用。牛油的选购：优质的牛油凝固后为淡黄色或黄色。如呈淡绿色则质...
食疗；食材 -
蚝油
...的别名：牡蛎油蚝油的食用量：每天40克左右蚝油的营养价值：1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2.蚝油中氨基酸种类达22...
食品；食材 -
猪肉皮
...理保健作用。别名猪皮使用提示每餐约50克猪肉皮的营养价值猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细...
食疗；食材 -
黄耳
...名金耳、黄金银耳黄耳的食用量每次2朵即可黄耳的营养价值金耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分，主要功效有：1.提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的的生长；2.调节机体代谢技能，改善机体...
食疗；食材 -
中国生物技术创新服务联盟
...9月，是中国第一家致力于生物技术外包服务、非赢利性的产业联盟。联盟以提升新药研发的效率和水平、壮大北京研发服务业、提升产业结构为根本目标，秉承“同一个世界，同一个标准”的服务理念，通过资源整合、品牌共...
组织机构 -
蟹味菇
...胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑蟹味菇的营养价值含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有...
食材 -
意识
...期认识，在长期的学习段练学习中所获得的一种对事物的价值观与评价。意识的分类：意识又分为深意识与潜意识。深意识：深意识指对事物的有所分析，有所考虚有所研究，有一定的时间缓冲。潜意识：潜意识指在长期生活中...
词条；心理学与精神病学 -
巴氏杀菌
...、最好的加工工艺。采用巴氏灭菌法生产的鲜奶，其营养价值和保健功能与新鲜原奶基本相同。现用的巴氏杀菌方法一般有两种：一是加热到61.1～65.6摄氏度之间，30分钟；二是加热到71.7摄氏度，至少保持15秒钟。由于巴氏消毒...
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挂面
...易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面的营养价值挂面（不添加辅料）的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收，有改善贫血、增强免...
食疗；食材