糖水桔子(半去囊衣)
...7~187克。9.排气及密封:抽气密封:350~400毫米汞柱。10.杀菌及冷却:净重567克杀菌式(抽气):5′~14′~15′/100℃(水)冷却。
清水白果
...加满。9.排气及密封:排气密封的中心温度65℃以上。10.杀菌及冷却:杀菌式(排气):15′~30′~15′/115℃冷却。
什锦水果
...,糖水165克。4.排气及密封:抽气密封:450毫米汞柱。5.杀菌及冷却:杀菌式(抽气)∶5′~15′/100℃冷却。
双色水果
...积压。4.排气及密封:抽气密封:350~400毫米贡汞柱。5.杀菌及冷却:杀菌式(抽气):5′~20′/100℃冷却。
糖水草莓
...装罐。5.排气及密封:趁热密封,中心温度不低于80℃。6.杀菌及冷却:杀菌式:5′~40′/100℃冷却
糖水芒果
...糖水17克。8.排气及密封:抽气密封:320~360毫米汞柱。9.杀菌及冷却:杀菌式(抽气):5′~15′/100℃冷却。
糖水染色樱桃
...柠檬酸。7.排气及密封:抽气密封:400~450毫米汞柱。8.杀菌及冷却:杀菌式(抽气):5′~15/100℃冷却。
糖水莲子
...气密封:中心温度75~80℃。抽气密封:400毫米汞柱。11.杀菌及冷却:杀菌式(排气):15′~45′~15′/100℃冷却。
糖水梨类罐头
...上。8、封罐趁热封罐,密封,罐盖与胶圈要预先消毒。9、杀菌、冷却封罐后立即投入沸水浴中杀菌15-20分钟,然后分段冷却。
蒜苔
...癌物质的合成,从而预防癌症的发生。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔的选购4600年前,古埃及人为给建造金...
食材;生物学