姜香味
拼音:jiāngxiāngwèi姜香味简介:姜香味是中式调味中广泛使用的一种味型,在中国南、北方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式,主要应用于以家禽、家畜、禽蛋、水产、蔬菜类等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为:姜...
食品;味型赤茯苓散
...,桂心1两,吴茱萸半两(汤浸7遍,焙干,微炒),高良姜半两(锉),诃黎勒皮1两,牵牛子1两(微炒)。制法:上为散。功能主治:奔豚气,从小腹起,上至心下,妨胀壅闷,胸中短气,坐卧不安。用法用量:七气汤(《普...
中医学;方剂学;方剂平胃散
...草30g。苍术(去粗皮,米泔浸二日)15g、厚朴(去粗皮,姜汁制,炒香)9g、陈皮(去白)9g、甘草(锉,炒)6g。苍术(去粗皮,米泔浸二日)五斤,厚朴(去粗皮,姜汁制,炒香)、陈皮(去白)各三斤二两,甘草(炒)三十...
方剂;祛湿剂;芳香化湿剂;化湿和胃;中医学;中药学;行气和胃;健脾燥湿;方剂学;燥湿和胃剂木香顺气散
...组成:木香、香附、槟榔、青皮(醋炒)、陈皮、厚朴(姜汁炒)、苍术(米泔浸炒)、枳壳(麸炒)、砂仁各一钱,炙甘草五分。制法:上药为末。功能主治:《证治准绳·类方》卷四引《医学统旨》方之木香顺气散功能行气...
中医学;中药学;方剂;理气剂;方剂学紫癜病
...虫夏草洗净,将龟肉放入钵内,虫草放在四周,加入葱、姜、料酒、盐,蒸烂。3.龟肉百合汤(《中国食疗大全》):龟肉150g洗净,切小块,百合30g,红枣10个洗净。放入砂锅,加葱、姜、料酒、盐,文火煮烂。4.茜根水鱼汤:...
中医内科学;中医学;中医病名;中医诊断学;中医儿科学;疾病紫癜
...虫夏草洗净,将龟肉放入钵内,虫草放在四周,加入葱、姜、料酒、盐,蒸烂。3.龟肉百合汤(《中国食疗大全》):龟肉150g洗净,切小块,百合30g,红枣10个洗净。放入砂锅,加葱、姜、料酒、盐,文火煮烂。4.茜根水鱼汤:...
中医学;中医内科学;中医病名;中医诊断学;中医儿科学;血证;紫癜;中医常见病;常见病方药治疗;常见病饮食疗法;常见病耳针疗法;常见病针灸治疗清神散
...指小儿》卷二:方名:清神散组成:犀角1分,远志肉(姜制,焙)1分,白鲜皮1分,石菖蒲1分,半夏(制)1分,茯神半两,大黄(焙)1钱半,人参1钱半,甘草(炒)1钱半。主治:小儿惊痫。用法用量:每服3字,去心麦门冬煎...
中医学;方剂学;方剂齿衄病
...全》):鸭去内脏洗净,将洗净的赤小豆、茯苓皮、葱、姜放入鸭腹内,加水、料酒、盐,煮熟。阴虚火旺:齿衄·阴虚火旺证(gumbleedingwithsyndromeofexuberantfireduetoyindeficiency)是指以阴精亏损,虚火上炎,以齿衄,血色淡红,起...
中医内科学;望诊;中医学;望五官;中医病名;中医诊断学;疾病人参藿香散
...利不止、身热头痛。用法用量:每服2钱,水半盏,加生姜1片,大枣2枚,煎3分服。制备方法:上为末。《魏氏家藏方》卷五:组成:半夏曲1两,白术1两(炒),白茯苓(去皮)3分,藿香3分(去土),橘红半两,甘草(炙)半...
中医学;方剂学;方剂牙齿出血
...全》):鸭去内脏洗净,将洗净的赤小豆、茯苓皮、葱、姜放入鸭腹内,加水、料酒、盐,煮熟。阴虚火旺:齿衄·阴虚火旺证(gumbleedingwithsyndromeofexuberantfireduetoyindeficiency)是指以阴精亏损,虚火上炎,以齿衄,血色淡红,起...
中医病名;血证;常见病方药治疗;中医内科学;中医常见病;常见病饮食疗法