虾仁
...浸泡;2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;3.虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以笋尖、黄瓜,营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,适宜...
食材;虾海鳗
...的维生素C,所使用的蔬菜包括维生素含量丰富的莴笋、萝卜及刚出土的萝卜芽等,加入少许的辛味及苦味来搭配颇为良好,如果再加上切碎的蘑菇,即可补充纤维。2.鳗鲡的肝脏称为鳗肝,每100克鳗肝中含有维生素A1500~3000国际...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材葱油
...味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。葱油的选购:油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。葱油适合的人群:一般人群均可食用葱油的食用建议:1.将大葱、生...
中医学;方剂学;方剂猪蹄
...出用指钳将毛拔除,省力省时。猪蹄适合的人群一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1.适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;2...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材人参鹿茸丸
...时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效。4.孕妇慎用。5.本品宜饭前服用。6.按照用法用量服用,年老体弱者、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。7.服药二周或服药期间症状无改善,...
中医学;中药学;中成药;方剂;补益剂;方剂学土豆
...含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。
食疗;食材;植物学;生物学全国爱牙日
...护牙齿和牙周组织健康。刷牙清除牙菌斑数小时后,菌斑可以在清洁的牙面上重新附着,不断形成。特别是夜间入睡后,唾液分泌减少,口腔自洁作用差,细菌更容易生长。因此,每天至少要刷牙两次,晚上睡前刷牙更重要。坚...
健康日芦柑
...消除疲劳的作用;2.芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可...
生物学;食材糖蒜
...,助消化;3.蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生;4.蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,能有效地防治铅中毒;5.蒜中...
食材;食品普雷马克原理
...适合;如果过度使用强化物,强化物可能失去原有效力。可以帮助年轻父母来应对这个常见的育儿问题。普雷马克(D·Premack,1965)最早提出,利用频率较高的活动来强化频率较低的活动,从而促进低频活动的发生。这一原理被...
心理学与精神病学