碱
...将原料反复搅洗几次即可;2.食碱属于无机物,本身没有什么营养成分,但在食品烹调中的作用却不可低估,食碱的水溶液是电解质,可使食品原料(如鱿鱼)中的蛋白质分子吸水能力增强,加快原料的涨发速度,但要注意掌握好...
食疗;食材猪脾
...的评价一般不高,脾脏不是用来做香肠,就是和心脏及肺一起慢煨。《*辞典》:猪脾出处《本草图经》拼音名ZhūPí别名联贴(《纲目》),草鞋底(《随意居饮食谱》)。来源为猪科动物猪的脾。原形态动物形态详"猪肉"条。性...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材复方黄药子酒
...黄药子1.2kg海藻1.2kg浙贝母900g白酒7000~8000ml炮制:将药材一起研成粗末,放入干净的器皿内;倒入白酒,隔水加热,不时搅拌至沸;取出,连酒带药倒入坛中,趁热封闭;静置10天,滤过装瓶备用功能主治:有软坚散结之功效,...
中医学;方剂学;方剂两皮酒
...蝎(炒)30g杜仲30g生地90g白酒1500ml炮制:将上述9味药材一起捣为粗末,装入纱布袋内;放入瓷瓶中,倒入白酒浸泡,密封;秋夏3日,春冬7日,开封,去掉药袋,过滤去渣,装瓶备用。功能主治:有祛风、解毒、止痛之功效,主...
中医学;方剂学;方剂三仙酒
...阳30g蜂蜜60g白酒1000ml炮制:将桑椹捣烂,锁阳捣碎,两药一起倒入干净的器皿中;倒入白酒浸泡,密封;7日后开封,过滤去渣;将蜂蜜炼过,倒入药酒中,拌匀,贮入瓶中,即可饮用。功能主治:补肾养肝,益精血,润燥。主...
中医学;方剂学;方剂秃鹫
...栖息于海拔2000m以上的高山草原和山麓一带。单独或4-5只一起取食兽类尸体。在松树上营巢,每产1-2卵。资源分布:分布于甘肃、青海、西藏等地。也见于黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江及福建等地。化学成份:肉含蛋白质(p...
中医学;中药学;中药材李斯特菌病
...物。多类食物均可含有李斯特菌,包括∶未经低温消毒的牛奶、软乾酪、即食肉类及海产。李斯特菌可以在冰箱的温度下缓慢地生长。全球均有李斯特菌病的报告。孕妇、婴儿及免疫能力低的成年人特别容易受感染。李斯特菌病...
疾病;皮肤性病科WS/T 641—2018 临床检验定量测定室内质量控制
...了确定暂定均值,新批号的质控品应与当前使用的质控品一起进行测定。根据20或更多独立批获得的至少20次质控测定结果(剔除异常值或离群值),计算出平均数,作为暂定均值。以此暂定均值作为下一个月室内质控图的中心...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;化验及医学检查红萝卜
...味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。3.若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收,生食,炒食,做药膳,煮食均可,也可煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
食疗;食材山楂粥
...0g,粳米100g。制作方法:山楂冲洗干净,煮水取汁与粳米一起熬制成粥,可加少量红糖调味,佐餐食用。注意事项:食养方不能代替药物治疗。出处:《成人高血压食养指南(2023年版)》《粥者》方·山楂粥:处方:山楂30~40...
词条;中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥;营养学;食养方;高血压;食养指南