鲶鱼
...产后食疗滋补的必选食物。与鲶鱼相克的食物鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。鲶鱼的食用建议1.鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜;仲春和仲夏之间为最佳食用季节;2.鲇鱼体表黏液丰富,宰杀后放入...
食疗;食材奶油乳酪
...urǔlào奶油乳酪的制造方法类似脱脂乳酪,但原料以全脂牛奶为主,而且种类众多,包括高脂乳酪以及低脂乳酪两种。美车的奶油乳酪是以热奶油加上热牛奶混合制成,法国的小瑞士乳酪是用纸包装的小型产品,而Demisel则如其名...
食品;食材牛油
拼音:niúyóu概述:为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为:饱和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂...
食疗;食材牛奶中β-内酰胺酶快速检测试剂盒
拼音:niúnǎizhōngβ-nèixiānànméikuàisùjiǎncèshìjìhé牛奶中β-内酰胺酶快速检测试剂盒简介:β-内酰胺酶又称青霉素酶,是一种抗生素分解剂,可水解β-内酰胺类抗生素。一些不法厂家使用它来降解掉牛乳中残留的抗生素,生产...
食品安全英国皇家学会
...学学会,能当选为它的会员是极高的荣誉。伟大的科学家牛顿曾担任学会主席长达20多年。自1915年以来,皇家学会的历任会长都是诺贝尔奖金获得者。皇家学会的任务是:对国家的科学技术发展、科研经费和人事任免等事项给政...
组织机构正粘病毒
...殊亲和性的一类病毒。又称流感病毒群。能引起人、马、牛、猪、鸡和火鸡等畜禽的流行性疾病,严重时造成死亡。用弱毒活疫苗或灭活疫苗预防可收到一定效果。病毒呈球形,直径80~120纳米。表面有突起,有时呈丝状,长可...
病原微生物;病毒乳多泡病毒
...:rǔduōpàobìngdú英文:Papovaviruses乳多泡病毒以人、兔、牛、狗等的乳头状瘤病毒、小鼠多瘤病毒和猴的空泡病毒3者各取两个字母而命名。病毒粒是直径45~55纳米的二十面体,由72个蛋白壳粒组成,内含环状双链DNA基因组。乳头...
生物学;病原微生物;病毒披膜病毒
...病、绵羊跳跃病;风疹病毒可引起风疹。还有猪瘟病毒、牛腹泻——粘膜病病毒和羊边界病病毒等。
生物学;病毒;病原微生物半胱胺酸试验
...ìyàn概述:半胱胺酸试验用于检测布鲁菌病。布鲁菌属是牛、羊、猪等动物的致病菌。人类对布鲁菌十分易感,临床表现为间歇性发热,因此又称波浪热。病后在体液中出现凝集素、沉淀素、调理素、补体结合抗体和血液抗体等...
寸白虫病
...病为九虫病之一,又名白虫病、脾虫病,多因食未熟猪、牛、鱼肉所致。《诸病源候论·寸白虫候》:“寸白者,九虫内之一虫也。长一寸,而色白,形小褊。因府藏虚弱而能发动。或云饮白酒,以桑枝贯牛肉炙食,并生栗所成...
中医学;中医病证名;疾病