苏门树脂酸
...,熔点298~299℃。旋光度[α]D+54°(c=1.3,氯仿)。来源:天然存在于安息香科植物安息香树[StyraxbenzoinDryand.(Sumatrabenzion)树脂等植物中。可化学合成制得。药理作用:本品具有降血糖活性,可用于治疗糖尿病。还具有抗菌作...
鱼鳞箔
拼音:yúlínbó英文:fishscalefoil别名:日本天然No123来源:鱼鳞箔由带鱼、鲱鱼、沙丁鱼的鱼鳞(约占鱼质量的2%)收集后,除去杂质,用水或弱碱液洗涤后,用乙醇提取,再干燥粉碎而得。用途:适用于透明的凝胶状食品,及...
虾壳色素
...:南极磷虾色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:虾壳色素的主要成分为虾青素。性质与指标:虾壳色素为淡紫色结晶。熔点216℃。溶于油脂,不溶于水。作为商品的虾壳色素为红褐色液体或糊状及粉末。有...
南极磷虾色素
...:南极磷虾色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:虾壳色素的主要成分为虾青素。性质与指标:虾壳色素为淡紫色结晶。熔点216℃。溶于油脂,不溶于水。作为商品的虾壳色素为红褐色液体或糊状及粉末。有...
食品添加剂喇蛄色素
...:南极磷虾色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:虾壳色素的主要成分为虾青素。性质与指标:虾壳色素为淡紫色结晶。熔点216℃。溶于油脂,不溶于水。作为商品的虾壳色素为红褐色液体或糊状及粉末。有...
食品添加剂苏木藻色素
...主要用于鱼糜制品、腌制品及汤类等的着色。异名:日本天然No403成分:苏木藻色素的主要成分为虾青素。性质与指标:苏木藻色素为深红色黏稠油状物。溶于乙醇、油脂,不溶于水。油脂溶液呈橙红色。耐热性好,耐光性差,...
胭脂红酸
...yl-9,10-anthracenecar-boxylicacid异名:胭脂虫红酸;虫红;C.I.天然红4号;C.I.75470;C.I.NaturalRed4;Cochineal分子式:C22H20O13相对分子量:492.39性质与指标:从乙醇中得红色棱状结晶,无明显熔点,在120℃变黑。在水中呈深红色;在酸性...
胭脂由红
...65-4异名:胭脂虫红铝;cochenille拉克;胭脂虫红色淀;C.I.天然红4号(75470):hydratedalu-miniumchelateofcarminicacid;cochinealandcarminicacid;NaturalRed4:NacaratCochineal;C.I.75470成分:为胭脂红酸(carminicacid)与铝的含水螯合物。商品的胭脂...
胭脂虫红铝
...65-4异名:胭脂虫红铝;cochenille拉克;胭脂虫红色淀;C.I.天然红4号(75470):hydratedalu-miniumchelateofcarminicacid;cochinealandcarminicacid;NaturalRed4:NacaratCochineal;C.I.75470成分:为胭脂红酸(carminicacid)与铝的含水螯合物。商品的胭脂...
食品添加剂胭脂虫红色淀
...65-4异名:胭脂虫红铝;cochenille拉克;胭脂虫红色淀;C.I.天然红4号(75470):hydratedalu-miniumchelateofcarminicacid;cochinealandcarminicacid;NaturalRed4:NacaratCochineal;C.I.75470成分:为胭脂红酸(carminicacid)与铝的含水螯合物。商品的胭脂...
食品添加剂